大学化学 >> 2020, Vol. 35 >> Issue (6): 63-70.doi: 10.3866/PKU.DXHX201912018
所属专题: 大学生实践活动
刘刚1, 孙一鸣1, 李思琦1, 于少芬1, 宋其圣1, 苑世领1, 王芬2, 马莹1,*()
Gang Liu1, Yiming Sun1, Siqi Li1, Shaofen Yu1, Qisheng Song1, Shiling Yuan1, Fen Wang2, Ying Ma1,*()
摘要:
针对实际考古问题进行分析,提炼实践活动主题,围绕“考古陶片中残留油脂的分析检测”这一主题设计化学综合实践活动。通过陶片中残留油脂的分析检测,引导学生了解化学技术手段在考古中的跨学科应用。学生通过实验操作提取“考古”陶片中的脂肪酸残留,并将其交换为脂肪酸甲酯,通过气相色谱进行表征,最后结合陶片及其考古背景分析陶片的使用情况。该实验可向化学、生物化学、人类学以及考古等专业学生开放,可帮助学生了解并掌握样品分离和制备、衍生化、气相色谱和多组分样品分析等方面的基本概念和实践操作。
MSC2000: