大学化学 >> 2012, Vol. 27 >> Issue (2): 38-40.doi: 10.3969/j.issn.1000-8438.2012.02.012

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商品检验与分析专业课程体系与教学内容的改革与实践

马占玲, 夏云生, 曾凌, 顾佳丽   

  1. 渤海大学化学化工与食品安全学院 辽宁锦州 121003
  • 发布日期:2012-04-25

商品检验与分析专业课程体系与教学内容的改革与实践

马占玲, 夏云生, 曾凌, 顾佳丽   

  • Published:2012-04-25

摘要: 针对商品检验与分析专业课程体系和教学内容存在的问题,并根据网络调研和实地考察的有关资料,探讨了商品检验与分析专业课程体系设置以及实践环节和教学内容等方面的具体改革措施。

关键词: 商品检验与分析专业, 课程体系改革, 教学内容改革, 实践环节