大学化学 >> 2006, Vol. 21 >> Issue (4): 56-57.doi: 10.3969/j.issn.1000-8438.2006.04.016

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旋光度法测定蔗糖转化反应速率常数实验用旋光管的改进

林敬东, 韩国彬, 廖代伟   

  1. 厦门大学化学化工学院化学系, 厦门361005
  • 发布日期:2006-07-21

旋光度法测定蔗糖转化反应速率常数实验用旋光管的改进

林敬东, 韩国彬, 廖代伟   

  • Published:2006-07-21

摘要: 用旋光度法测定蔗糖转化反应速率常数是最基本的物理化学实验之一。该实验中的旋光管操作比较麻烦,且易引入实验误差。本文对该实验使用的旋光管进行了改进。