大学化学 >> 2013, Vol. 28 >> Issue (1): 79-84.doi: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.020
蛋白质的研究历程与诺贝尔科学奖
顾家山, 刘丽, 汪丰云, 孙影, 余妍霞
- 安徽师范大学化学与材料科学学院 安徽芜湖 241000
蛋白质的研究历程与诺贝尔科学奖
顾家山, 刘丽, 汪丰云, 孙影, 余妍霞
摘要： 介绍蛋白质研究的发展历程,并结合诺贝尔科学奖的获奖历史,解读基因与蛋白质、蛋白质的结构与功能以及蛋白质与生命活动等方面的关系。