定向分子进化是蛋白质工程领域的一项关键技术。通过在试管中模拟并加速自然界中的生物进化过程，定向进化技术直接针对生物大分子的功能进行突变改造和筛选，从中发现具有特殊功能的多肽和蛋白质。2018年的诺贝尔化学奖颁发给了美国加州理工学院的弗朗西斯·阿诺德、美国密苏里大学的乔治·史密斯和英国医学研究理事会分子生物学实验室的格里高利·温特，以表彰他们在定向分子进化领域做出的开创性贡献。本文简述了定向分子进化技术的发展历程及其对绿色能源和生物医药行业的重要贡献。
探索高校教学实验室以GB/T19001-2016《质量管理体系要求》为指导准则，拓宽改进实验室管理工作的新思路及应用实践。以解读标准中质量管理第一原则及9.1.2、10.3条款为例，论述转变管理理念，进一步实践以人为本，促进实验技术和管理相关人员"全员参与"和"全过程参与"意识的培养，逐步提升实验室管理效率和水平，提高学生对实验教学服务的满意度。
教学资源建设是高校教学改革的一项重要工作。以提高实验教学质量和培养创新能力为目标，探索了我校有机化学实验教学资源的建设内容，并通过网络平台用于辅助教学。视频资源，有效地提高了课前预习效果；课件资源，培养了学生的实验设计思想和创新能力；拓展资源，开拓了学生的视野，提高了化学实验兴趣；在线测试题库资源，有效准确地检验了学生的理论水平。教学资源通过实践应用，教学效果明显，切实提高了教学质量。
高质量实验教材是本科实验教学的重要保证，在创新型人才的培养中发挥着巨大的作用。本文从编写背景、指导思想、项目编写与修订等方面介绍了化学生物学综合实验教材的建设情况。该教材经历了十多年实验教学的考验，能较好满足相关学科的学生培养需要。
从氨基酸代谢的基本内容出发，分析并整理了其在生物化学教学中的意义与教学要点，其中富有的各种生物化学过程也充满了趣味性，对于本科生教学是良好的素材。在举例阐述其多样性、复杂性、趣味性与启发性的基础上，讨论生物化学教学中氨基酸代谢相关内容，是一种将前沿科学融入基础生物化学教育的新探索。
低摩擦系数是冰的重要特性。人们将冰面的低摩擦系数归因于冰表面存在液态水。本文首先综述了液态水产生的三大假说，通过计算证明压力融解和摩擦融解并非冰面具有低摩擦系数的主要原因。通过分析前人结果，进一步明确冰表面存在液态水并非冰面低摩擦系数的唯一原因。提出在冰的表面存在由冰晶和液态水构成的过渡层结构的新模型，指出过渡层中小冰晶在受力切线方向上的水平滑动或者滚动，以及液态水的润滑都是冰面低摩擦系数的原因。
碳硼烷分子具有独特的笼状结构，能够表现出三维芳香性和稳定的物理化学性质，这使得碳硼烷不仅能够应用于有机硼化学及金属有机化学，而且在生物学、材料学等领域也有不错的应用前景。本文叙述了碳硼烷化学的发展历史、碳硼烷化合物的结构性质，并简要介绍了碳硼烷近年来在生物医学、发光材料以及催化剂领域的应用，希望对读者了解碳硼烷化学的新进展能够有所帮助。
因具有聚集诱导发光特性、螺旋桨结构的四苯乙烯及其衍生物，在有机光电材料、荧光传感和生物成像等领域表现出优异的荧光性能。本实验以二苯甲酮为原料，利用McMurry偶联反应合成四苯乙烯。采用萃取、干燥和柱层析等手段对产物进行分离和纯化，通过熔点测定、核磁共振氢谱、核磁共振碳谱和质谱对其结构进行表征后，使用苦味酸作为模型化合物，利用荧光光谱测定其对爆炸物的荧光检测极限。本实验寓科研热点于实验教学中，不仅提高了学生的实验操作技能，而且有助于学生了解具有聚集诱导发光性能的四苯乙烯及其衍生物的研究现状和应用前景，激发了学生的科研兴趣和创新意识。
利用智能手机的光线传感器设计了一款简易光度计，并为其开发了安卓手机应用，可以在线查看样品信号，自动计算吸光度值。此款简易光度计采用了液相色谱紫外检测器的流通池作为样品吸收池，利用光纤传导光信号，可以大幅降低试剂使用量。进行一次测试只需要使用约200 μL样品，有效降低了实验室废液回收量。利用该光度计对铁离子标准溶液进行测定，在测定浓度范围内，吸光度与样品浓度具有良好的线性拟合关系，其中R2=0.9991，可取代化学实验中的传统分光光度计。利用该光度计进行实验可以强化学生对仪器和实验原理的理解，有利于培养创新意识。
围绕金纳米粒子前沿内容，设计了一个简易的本科生基础实验，利用柠檬酸钠还原氯金酸法制备分散性好的金纳米粒子溶液，讨论了其尺寸与颜色的关系，探究了不同电解质和非电解质对金纳米粒子团聚及其颜色的影响，初步了解金纳米粒子的光学特性和探针效应基本原理。
利用先进的网络技术将高校危险废弃物的管理形成有效的闭环，减少化学教学及研究活动对环境的危害，通过对实验室危险废弃物的动态监控，初步掌握各实验室教学及科研工作产生的危险废弃物的情况，从而给出安全环保的合理化建议，促进高校实验室亟待解决的环境保护和安全工作。
火锅是一种中国传统特色美食。在食用过程中，人们通常通过定性观察来判断食物的生熟程度，缺乏严谨的科学依据，故存在一定的食品安全风险。本文通过构建简化模型，借助物理化学原理对片状和球状食物的传热过程进行了讨论，发现1.8 mm厚的肉片在沸水中加热15 s时，其中心温度即可接近100℃；而对于直径2.6 cm的肉丸，其中心温度接近100℃需要8 min以上。这些结论对保障饮食安全具有一定的指导意义。
关于教材中凝固点降低的内容，存在两种具有分歧的表述方式，导致了师生在教学和学习过程中的困惑。本文通过图示的方式对凝固点定义的依据予以解析，提出了教材编写及教学中的一点建议。
核磁共振氢谱是有机化合物结构表征中最常使用的波谱方法之一，提供了有机化合物质子的化学位移、积分面积和耦合裂分等信息。常见的活泼氢是与氧、氮和硫共价相连的氢原子，存在着快速交换机制，与碳上的氢有显著的差异。在不同条件下活泼氢化学位移不固定、峰形多变并且耦合裂分情况复杂。本文探讨了如何通过核磁共振氢谱解析活泼氢，培养学生对谱图进行观察、分析以及结构推导的能力。
萃取分离是化学实验中常见的操作，依据多组分热力学中的分配定律，以拉格朗日乘子法推导并从理论上证明只有在均分萃取剂的情况下，才可使萃取效果最佳。且等均萃取的极限萃余率是与萃取剂物理性质、萃取剂用量等多方面因素有关。以实例讨论了不同因素，如萃取剂用量、萃取次数、分配系数对于萃取效果的影响。对于从事化学合成、分析、分离、化工等方向的科研工作者在指定萃取方案时，有一定的借鉴和指导意义，而且可以推广到稀释、固相分离等领域中。
讨论了强电解质稀溶液的依数性，即凝固点降低、沸点升高和渗透压。以稀溶液的凝固点降低为例，利用Gibbs-Duhem公式，推导了强电解质稀溶液的凝固点降低公式，并利用NaCl水溶液的凝固点降低实验验证了该公式的正确性。
提出了在手机或平板电脑上使用免费软件远程监控实验室和操作仪器的方法。使用萤石云视频软件实时观察室内及仪器周边情况，为远程操作仪器提供实时现场信息，也可用该软件与现场人员语音实时交流；使用Teamviewer软件随时了解测试情况，对仪器进行远程操作，如开始测试、终止测试或修改测试参数设定等；使用远程智能开关对室内电源和照明进行远程控制，方便夜间观察和关闭不需要的用电负荷，为减轻实验室人员工作量，提高工作效率，随时了解实验室情况及仪器测试进程、及时调整测试参数、减少能耗等提供了方便。还介绍了Teamviewer软件在数据处理上的应用。
探讨了分子间作用力和范德华力这两个概念的差异，从作用力的物理模型上厘清了这两个在大学基础化学教学中易混淆的基本概念。
目前对于苯环上亲电取代反应定位规律的解释基本上都停留在基于实验的定性层面。本文以5个典型的单取代苯分子（苯胺、甲苯、氯苯、硝基苯和苯甲醛）为代表，采用多种量子化学方法（静电势、原子电荷、前线分子轨道理论、福井函数及双描述符等），对它们的亲电取代反应位点进行了研究。通过定量的数据和直观的图形，揭示苯分子亲电取代反应定位规律的本质，弥补了教材与教学中存在的不足，研究结果可以为大学《有机化学》教材的编写和课程教学提供有用的参考。
介绍了多重平衡标准平衡常数的技巧性计算公式及适用范围，利用该公式解题简捷、快速、准确，还可以直观判断反应的方向性及反应程度。
近几十年来，有机高价碘化学蓬勃发展，有机高价碘试剂也受到化学合成工作者的广泛关注，关于有机高价碘试剂的反应性研究也获得了迅猛发展。有机高价碘试剂作为绿色、高效、多功能化的氧化剂，通常容易制备且操作简单，与已有的合成方法相比，该类试剂参与的反应表现出了许多独特的优点，并且具有与汞、铬、铅、铊等重金属试剂类似的反应性，但却没有这些试剂所带来的毒性和环境污染问题。本文介绍了有机高价碘化学的起源与发展，高价碘试剂的结构特点与分类，高价碘试剂在有机合成、材料化学及工业合成中的应用。
如何培养专业硕士的实践和创新能力是高等教育工作者不断探索的问题。本文以哈尔滨工业大学化学电源制造工程实践课程为例，针对该课程存在的问题，从教学手段、教学内容、教师队伍和评价体系四个方面进行课程改革。构建了研究生课内外全方位自主学习的教学体系，对有效利用实践课程提升学生的工程实践、创新及科研能力进行有益的探索。
随着我国化学相关产业由简单粗放的产能扩张式发展转变为生产、质控、市场、环保全面内涵式发展，本科毕业生掌握化学事业管理相关知识也日益重要。本文介绍了在应用化学专业学生毕业论文中引入化学事业管理类项目的必要性和可行性，为提高应用化学专业毕业论文质量提供了新思路。
师范生教育实践和创新能力是教师培养的薄弱环节，为此，西北师范大学化学化工学院通过实施教师教育能力和科研创新能力提升计划等举措，着重加强对学生教学实践和创新能力的培养，主要采用实践环节教学与中学教学实际相结合、专业学习与科研创新有效结合等方法，有效提高了化学师范生的实践与创新能力。
X射线晶体学是一门研究物质晶体结构的科学，X射线衍射技术已成为当今化学、材料、生命等众多科学领域中对物质结构研究的必要手段与方法。本文从X射线晶体学的诞生、发展和迅速普及的角度，谈谈X射线晶体学的发展历程对人类文明的贡献，以及X射线晶体学在当今高等教育中的重要性，从而阐述在高等学校通识教育中加强与推广X射线晶体学的必要性与可行性。
科学做好基础化学实验的细化准备，为实验教学提供更高效的服务，是实验室建设与管理内涵建设的内容之一。本文介绍了厦门大学化学国家级实验教学示范中心无机及化学分析实验教学准备工作的一些具体做法和经验，以期为高校基础化学实验的准备工作提供适用的参考与借鉴。
针对基础化学实验室中小型仪器设备种类多、数量多、品牌复杂、管理难度大的特点，提出了三种管理模式，即全程化管理、分类管理和互联网+辅助管理。近年的实验室管理实践表明，这三种管理模式的有机结合和融合应用，使中小型仪器设备的管理趋于科学、规范、高效，显著提高了仪器设备的使用率和完好率，从而保障了基础化学实验教学的顺利运行和教学质量的提高。
北京大学化学与分子工程学院在实施基础学科拔尖学生培养计划过程中，实行动态管理制度，低年级统一培养，高年级通过制定个性化教学方案和参加科研训练的办法遴选拔尖学生，探索“扎根课堂打好基础，依托科研提高能力，着眼交流开阔眼界”的培养模式，实现“以高水平科研带动创新人才培养”的目标。在基础核心课程中设置平行的英文班和阅读讨论班以适应不同学生的需求。2016年，随着北京大学综合改革计划的推进，进一步明确了“一体化、多层次、开放式、重基础、求创新”的教学指导思想，在注重化学基础理论知识和基本实验方法培养、注重数学和物理基础知识学习的基础上，构建多样化和多模式的立体课程体系，为学生提供适合的课程学习和个性化学术发展途径。
全面介绍了厦门大学化学学科拔尖学生培养试验计划的探索与实施，包括：目标定位、生源遴选、导师配备、课程体系、科研训练、管理机制和实施成效等。
基于拔尖学生的培养目标，科研创新意识和能力是拔尖学生的核心素养。我们提出了“科研创新能力培养贯穿人才培养全过程”的基本理念，构建了“复合三位一体”的科研创新能力系统性培养机制。以学生兴趣为导向，尊重个性化选择，投入优质资源，构建保障机制，探索出一条培养拔尖学生科研创新能力的新路径。拔尖学生的科研创新能力明显提高，人才培养质量显著提升。
南开大学化学学科从2009年起实施“基础学科拔尖学生培养试验计划”。经过十年的探索和改革，取得了一些成绩。本文从培养目标、教学计划、科研创新能力培养、国际化等几个方面，分享南开化学拔尖人才培养模式的探索与实践。
介绍了山东大学化学专业拔尖学生培养体系的建设，从学生选拔、培养模式及教学保障等方面对近十年来化学专业拔尖学生培养及实施成效进行了全面总结，以探索化学专业拔尖创新人才培养规律和机制。
介绍了上海交通大学致远学院设计和实施的针对培养有志于化学科研生涯这一特定学生群体的知识整合式的培养方案。这是在教育公平原则下体现因材施教、分类培养的一项举措，是上海交通大学化学大类培养方案中的一个分支。培养方案的重点是如何通过合理安排一系列相关的基础课程内容，以及衔接次序从结构上实现通识知识整合，并在此基础上通过开放专业选修课和科研方向以兴趣为导向进一步拓展学生的知识整合能力。本文也分析了目前仍然面临的问题。
从课堂教学和第二课堂两个方面详细地阐述了四川大学化学学院基于科研引导的拔尖人才全过程培养模式，重点梳理了拔尖班学生在校成果、毕业去向、人才培养满意度等方面内容，明确了学院拔尖计划2.0的工作目标。
详细介绍了武汉大学“化学拔尖计划”的探索与实施，包括学生的选拔机制、培养模式和管理模式。学生的选拔依照“严入口、小规模、高水平”的原则进行；从课程体系、教学内容、教学方法和评价机制四个方面介绍了学生的培养模式；对学生的管理采用导师制和书院制并行的方式。
浙江大学化学系在求是化学班的培养过程中，以基础学科拔尖创新人才为培养目标，注重提升本科生科研能力，依托学科优势，从科研基础知识体系构建、科研思维模式拓展和科研创新实践能力强化等方面构筑分阶段、分层次、多平台、多模式的科研实践培养体系。该体系总体上以科研训练为主线，从广度科研认知到深度科研实践，融通校内第一、二课堂和校外第三、四课堂，贯穿整个拔尖人才培养过程。经过多年的探索与实践，该科研实践体系在培养学生的科研能力、创新思维和国际视野等方面已经初见成效。
介绍了中山大学化学学院“基础学科拔尖学生培养试验计划”项目的开展情况，从培养目标、实施探索和实施成效三个方面对近年来中山大学化学学院拔尖学生人才培养模式进行了系统全面的总结，为今后“拔尖计划”的实施和改进提供了有益的借鉴。
介绍了厦门大学化学拔尖学生培养试验计划学生科研训练开展情况，并结合问卷调查，通过数据对比分析，探索如何培养高层次创新人才的科研兴趣、素养和能力。
扼要介绍了北京师范大学化学学院在加强化学专业拔尖人才培养方面所开展的一系列国际化培养模式的探索，包括借鉴国际一流大学的先进培养模式（例如加入美国大学生科研训练计划），推行连贯式分层次的国际化课程学习、科学训练、综合实践项目，以及开创基于慕课平台的中外合作混合教学等。期望通过总结与反思探索出一种化学专业拔尖人才培养的有效模式。
四川大学化学学院于2009年开始实施“化学拔尖学生培养试验计划”，致力于培养化学领域领军人才。在化学学科入选教育部“双一流”学科建设的背景下，学院立足本专业特点、依托校院两级资源，从师资、课程、学生、办学等多方面构建拔尖学生国际化培养体系，做出了诸多尝试并取得了良好的成效。本文在对现有国际化建设策略讨论的基础上，进一步对加强拔尖学生全球胜任力进行思考、提出建议。
中国科学技术大学充分利用中国科学院相关研究所的优质资源，创立了“卢嘉锡化学科技英才班”，旨在培养具有国际一流水平的拔尖创新人才，在化学拔尖学生暑期国际科研训练方面进行了一系列的探索和实践，开拓国际化办学模式，汇聚全球优质教育科研资源，提高拔尖学生的国际学术视野和学术交流能力，为提升拔尖计划人才培养的质量提供了条件和平台。
介绍了山东大学化学学科拔尖学生实验教学体系的探索与实践，在实验教学体系、教学内容、教学方法、师资建设四个方面总结了近十年来课程改革及实施成效，探索适应化学拔尖人才培养的实验课程体系和运行机制。
实验教学不仅有利于提高学生的学习兴趣，而且能培养学生严谨求实的科学态度，更能培养学生的动手能力和创新能力，是培养拔尖人才不可替代的重要环节。化学国家级实验教学示范中心（南开大学）通过建设创新实验教学平台，开展化学实验竞赛，建设高水平的实验教学团队等措施在培养拔尖学生创新意识和解决问题的能力等方面进行了有益的尝试。
介绍了厦门大学专门为“化学学科拔尖学生培养试验计划”学生个性化培养“量身定制”的“强化实验”课程建设的基本思路、实验内容设计、“动态”教材建设与教学实践情况。以期更好地为高校化学实验教学改革提供适应面广、操作性强的可借鉴经验，也为今后更好地实施“化学学科拔尖学生培养计划”2.0提供参考。
介绍了复旦大学化学系有机化学实验课程在围绕拔尖人才培养的背景下进行的课程内容优化和实践，对十年来该课程的改变进行了总结，对该课程在人才培养方面的作用做了分析。
近年来，我们以“拔尖创新人才培养建设项目”为平台，对基础有机化学实验教学改革进行了多方的探索。从实验的目标、模块设计、模块构建以及经验教训与展望四个方面，对“拔尖计划”有机模块化实验进行了探讨和反思。
清华大学“学堂人才”培养试验计划探索拔尖创新人才的培养。“学堂计划”不仅支持高水平课程建设、研究项目及学术讲座，更积极推动面向国内外的开放和交流。作为“学堂”培养计划所支持创建的实验课程，“化学生物学实验”积极探索以现有教材为基础的内容拓展以及以学科研究热点为基础的新课件开发，从而应对科研的不断发展对实验教学带来的挑战。本文主要介绍化学生物学实验课程的设计、实践与教学体会。
针对培养化学拔尖人才的目标，从注重“授之以渔”的教学理念出发，在教学实践中，探索研究适合分析化学课程教学内容的“大班理论课+小班分组讨论课+小班分组实践课”的多模式教与学结合的教学形式，多方面培养学生获取和批判性评价科学文献和研究成果的能力、针对分析化学议题的书面和口头表达能力、组装和拆解分析仪器的动手能力等，积极践行有利于化学拔尖人才脱颖而出的高等学校优质教育模式。
以“拔尖班”实验教学为例，阐述了仪器分析实验课程如何实行多元化教学。仪器分析实验利用网络教学平台，实现了师生跨时间、空间的交流，通过开展拓展性实验，强化了“拔尖班”学生的探究与创新性思维体验。同时对“拔尖班”人才培养中存在的一些问题进行了探讨。
详细介绍了化学原理课程小班教学方法的具体实施内容，包括授课时间的分配、教师讲授和学生自学内容的分配、研讨课的组织与文献的阅读以及学生创新能力的培养。同时介绍了在此方法实施过程中所做的教学内容与教学方法的改革。
讨论了大学一年级的专业课程中有效教学方法的运用。以激发学生学习热情、实现主动学习为目标，教师采取组织、引导、补充等启发式教学手段，通过讨论、辩论、展示等多元化教学方式进行教学，实现专业课的教学育人功能。
教育部“化学拔尖计划”的目标是为中国培养拔尖创新人才，使之成为化学研究领域的领军人物。本文总结了笔者在“化学拔尖计划”有机化学课堂教学中所尝试的三项教学改革：（1）把有机化学综述小论文报告办成真正的学术报告；（2）用实战化的综合解谱竞赛调动学生兴趣；（3）谈古论今、活跃课堂气氛。文中还讨论了如何通过这三项教学改革尝试更好地激发学生对科学研究的兴趣。
随着“基础学科拔尖人才培养试验计划”（即“珠峰计划”）的实施，越来越多的改革和尝试在各个高校进行。在创新和探索的过程中，一类全新的课程正在被设置，即“学科前沿”类课程。通过调查研究发现，国内许多高校都在开展或者尝试开设这类课程，参与其中的学生也有着不一样的收获。本文从学生视角出发，通过吉林大学教务处为拔尖学生设计的微型课题，探讨了国内部分高校的学科前沿类课程开展的现状，同时结合吉林大学唐敖庆班化学方向开设的两门课程给出一些建议，从而为其他高校在开设这类课程方面提供借鉴。
以中山大学“拔尖计划”化学专业学生的视角，从人才选拔培养机制、个性化课程选择、专业化科研训练、对外交流与培养等方面讨论在三年“拔尖计划”培养中的收获与感受，同时结合自身感受就“拔尖计划”2.0方案提出了期望和思考。
化学不仅仅是研究物质的组成、性质及其反应的科学，化学对化学家的世界观、人生观的形成也有着不可忽视的重要影响。本文抛砖引玉地提出了“无常”“和而不同”等哲学思想的化学基础，并从化学现象出发提出了“错者美之始也，无错无美”的命题。
课程思政建设是当前专业课程教学改革的重要内容。课程思政建设应以专业人才培养目标为指引，基于“以学生为中心”“以产出为导向”的理念进行系统设计和实施。本文以物理化学课程教学为例，介绍如何围绕课程教学目标，对课程思政进行系统设计，深入挖掘课程育人功能，突出世界观和方法论教学，突出学生综合评价能力、学科思维能力和批判创新能力的培养，推动专业教学由知识导向型向能力和素质导向型转变。
在现代多元化社会和知识高速更新的大数据时代背景下，作为超越专业技能训练的通识核心课程更加关注人性教育和智慧发展，并赋予学生在毕业后漫长职业生涯中终生受益的高层次思考问题方法。如何将这种教育理念融入课程体系并设计合理的课堂教学模式是当今高等教育面临的重要问题。本文以面向人文社会科学专业本科生的“魅丽印象·化学”课程为例，从课程定位、教学内容、教学方式、课外实践、学习评价等方面，创新教学理念和实施策略，探讨培养学生自主学习能力、驾驭知识能力以及探索新领域能力的有效途径，在美的感受和体验中，通过理解、想象和逻辑思维认识潜藏在自然美中的科学概念、原理和规律，领悟大自然所呈现的和谐、简单、对称和新奇的科学美。
以学生为中心，以学生能力培养为导向，设计“课堂辩论”“社会调查”“养生文化推广”三种考试形式，以实践形式从不同侧面考核学生综合运用所学知识的能力。学生自选考试形式，参与评分过程。对学生考试成绩的分析结果显示，各种考试形式及其评分标准合理、有效，能对学生综合素质给予全面系统的评估。
以积累化学知识为基础，以提升综合素质为目标，探讨了化学与社会课程考核中强化育人价值的途径。始终贯穿立德树人的理念，采用形成性评价考核方式，在课堂测试、课堂讨论、课堂辩论、实验课开设、论文写作、期末测试等环节，注重培育大学生的社会责任感、自主学习能力、实践意识和创新精神。
以潮汕工夫茶文化为背景，深度挖掘工夫茶潜在的化学资源，提炼成校本化学课程。进而按学生发展核心素养要求，将课程知识要点与育人计划有效结合起来，设计成课堂教学方案。在实践教学中，首先由宏观现象入手，剖析宏观现象与微观分子间的相互关系，建立起宏观与微观间的认知模型；其次，借助化学成分的提取原理，去认识茶艺师是如何利用工艺条件的细微变化，以及精妙的冲泡操作，来调和出芳香美味的工夫茶汤；最后，让教学在文化与科学之间穿插，在古典哲学与现代教育思想间对流，这不仅能引导学生探寻文化中的科学道理，培养其崇尚科学的精神；而且还能在茶艺中让学生了解潮汕先民泡茶追求天人合一的精神，从而领悟到做事应精益求精，才能给生活创造出无限美的人生哲理。
目前高等教育仅依靠思想政治理论课对大学生进行价值引领的局限性日趋凸显，亟需构建和实施全员育人的大思政教育体系——“课程思政”。尝试构建了专业课“课程思政”的策略。通过“培养学生的爱国主义精神、民族自豪感和自信心、对学生进行生态文明和生态安全教育、培养学生的专业品质、培养学生的专业能力”等途径，进行了基础化学原理“课程思政”实践，充分发挥了基础化学原理课程的“育德功能”。
对理工科来说，有机化学作为一门基础主干课，是高等学校课程思政教育的一块重要阵地。本文详细分析了有机化学课程思政教育的现状，并针对性提出了若干应对策略，尝试为高校专业课程的思政教育提供有益的参考。
深化高校“课程思政”改革，是落实立德树人理念，全方位对学生开展思想政治教育的有效途径。本文针对临床医学专业的特点，从教师素养的提高、课程思政内容的设计和学生的课外实践等方面对有机化学教学中实施“课程思政”进行了探索和实践。
有机化学是化学化工及相关专业的重要基础课程，复杂的反应与深奥的理论使其成为理工科院校中较难掌握的课程之一。在当今高校青年学生成长的时代特征与大的社会背景下，只重视专业讲授、轻思想教育的课堂模式，已经跟不上时代的要求。理工科专业课程教师在教授专业内容的同时，把思想引领与价值观塑造融入专业教学中，将教学与育才有机地融合，能极大提升课堂教学效果与质量，有利于培养素质过硬的专业人才。本文从化学史与化学热点问题分析两个角度，阐述了开展有机化学课程思政的具体方法举措，并对实际效果进行了研究分析。
课程思政教学理念有利于发挥高校“立德树人”的根本任务与教师“教书育人”的首要职责。本文通过多个视角梳理无机化学课程所蕴含的思政教育元素，将之融入课堂教学，以实现专业知识教育与思政教育的有机统一。
无机化学是医学院校药学专业学生必修的专业基础课程。为了提高教学质量，增强学生的学习兴趣与专业素养，在药学专业无机化学教学中应强化与药学之间的紧密联系。文章结合教学实践，总结了增加药学专业无机化学“药味”的思考与探索。
物理化学教学研究会第五次会议以物理化学及物理化学实验“金课”建设的思路与举措为主题，围绕物理化学教学内容更新、物理化学课程思政建设和学科思维教育、物理化学实验创新设计三个方面展开研讨。相关讨论对今后物理化学课程和实验教学内容更新和教学模式改革具有一定的指导意义。
物理化学是高校化学化工专业重要的大类基础课，其课程改革建设必须紧跟时代步伐。介绍在当前“本科为本”背景下，我们基于深入学习对课程思政内涵的认识，提出了物理化学课程思政的基本原则，即把思政元素与科学知识有机地融合，“润物细无声”，培养社会主义建设者和接班人。并列举了通过科学发展史、中国物理化学家、优秀传统文化、学科交叉与创新、身边的科学家等方面开展课程思政的一些实例，对教学同行具有启发性。
为充分发挥课程育人功能，全面提升化学专业拔尖学生的家国情怀、社会责任、科学素养以及创新意识和综合能力，我们对分子模拟实验课程中的思政元素进行了广泛挖掘，本文主要对课程思政的设计理念和具体案例进行了介绍。
以核心素养培养为目标，改革医学基础化学实验课程，设计并实施医学基础化学实验混合式教学模式，实现在知识技能培养过程中全程育人的目的。
在国家推动创新创业教育的时代大背景下，复旦大学化学系在分析化学类实验课程中尝试引入模拟创业，通过引导创新和成本核算等内容，培养学生的创新创业意识、环保意识等，不仅提升了学生的综合素质，还同时提高学生对实验课程的兴趣，取得良好效果。
建设适合于大面积非专业学生的课外化学开放实验，有助于提高实践育人环节的参与度和受益面。本文从课外开放实验开发注意事项、教学资源的多样化建设以及教学方式的改革与实践等方面介绍了针对非专业学生的课外化学开放实验的建设措施和实践体会。
新经济背景下，社会发展更加需要工程实践能力强、创新能力强、具备在国际高精尖领域拥有竞争力的综合高素质创新型人才。以“新工科”为视角，通过分析传统人才培养模式，建立了以学生为中心的“一纵三横”教育模式，这将更好地完善我校军工特色工程教育“新体系”。
为破解人才培养供给侧和需求侧相脱节的现状，改革现有的应用化学专业的人才培养体系，构建以需求导向教育（OBE）理念为指导的“113”人才培养新体系。采用先进的工程教育模式，为学生提供一种强调工程基础的、建立在真实产品和系统的构思-设计-实现-运行（CDIO）过程的背景环境基础上的工程教育。实施特色的“三化”育人机制，即协同化育人、家庭化培养和个性化指导。通过建设“113”人才培养新体系形成以导师为榜样、以家庭为单位、以企业为背景、以项目为载体的工程人才培养环境，从根本上解决应用化学专业人才培养供给侧和需求侧相脱离的问题。
在“一流学科”建设中，课程建设是关键。化工原理是高校化工类专业的基础核心课程，本文介绍化工原理课程思政的目标、内容，针对化工原理课程思政教学，从教师素质、知识点与案列、历史人物及授课实践等方面开展课程思政教学，为理工科课程思政教学提供借鉴和参考，达成价值引领知识教育。
元素周期表的发表是化学知识领域的里程碑，其在化学，尤其是无机化学的学习和研究中的贯穿指导作用和重要性为大家所共识。本文讨论了元素周期表在大学无机化学中的教育作用和开展方式，提出周期表的应用要将化学史与化学教育有机结合。在此基础上，展望周期表未来的发展。
德国化学家尤利乌斯·洛塔尔·迈耶尔与俄国化学家德米特里·伊万诺维奇·门捷列夫各自独立且几乎同时发现了化学元素周期律，并因此共同获得了英国皇家学会的戴维奖章。然而，迈耶尔在元素周期律上的贡献却没有得到应有的关注。适逢国际化学元素周期表年，特撰此文记叙迈耶尔的生平与化学贡献，以纪念这位化学史上的伟大先驱。
除众所周知的氢在周期表中的位置不确定性、第二周期元素的性质的特殊性之外，本文将详细介绍d区元素的电子排布，第四周期非金属元素最高价态的不稳定性，惰性电子对效应，第五、六周期重过渡元素的相似性和次周期性以及第3族元素编排反常现象并作必要的探讨。
原子量是最为基础的科学概念之一，"国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）"之"同位素丰度和原子量委员会（CIAAW）"每两年会修订并发布一次原子量。自2009年起，IUPAC宣布某些元素的原子量不再是常数，这些元素的标准原子量为区间值。为方便使用，对于这些元素，给出一个合理的单一数值，称为常规原子量。何为标准原子量?何为常规原子量?为何某些元素的原子量出现区间值?依据原子量数值的特性，元素可以分为几大类?本文在介绍最新元素周期表中原子量的特点之后，简述原子量测定、标准确定、概念演变的发展历史，讨论原子量的修订与变化等问题。
氢气（H2），自然界中最小的分子，最轻的气体，在我们的生活中具有非常重要的作用，对人体的多种疾病具有显著的预防和治疗效果，是一种重要的工业原料，是最具发展前景的清洁能源。本文对氢气的发现史以及氢气在医学健康、合成化学中的作用进行阐述。
氢是宇宙中最丰富的元素，在通常条件和高温、低温、高压等极端条件下都表现出重要的化学性质。在高压极端条件下，氢"活泼好动"，物理和化学性质显著变化，表现出金属性甚至超导等性质。本文介绍作者近年来见证、经历与推动的极端条件下氢元素化学发展的故事。
硼是一种重要的类金属元素，与人类生活息息相关。自从硼元素被引入到有机化合物中，化学家创造新物质的能力得到了革命性的提升。近年来，随着有机硼化学的蓬勃发展，该领域正在吸引越来越多的关注。本文重点介绍了硼元素的起源与结构，有机硼的1，2-迁移化学的特征及具体反应实例。
天然产物（次生代谢产物）是大自然馈赠给人类的礼物，由于其复杂的骨架结构和良好的药用价值，吸引着化学家们对其进行结构鉴定以及化学合成。尽管人们在天然产物全合成中取得了巨大的成就，但仍然面临着合成路线长、产率低、缺乏选择性等问题。大自然是最伟大的化学家，它利用酶作为催化剂，往往能够高效地合成天然产物。在基因水平上探索大自然合成复杂多样的天然产物的奥秘不仅有助于人们进一步理解和认知有机化学，还为人们开发和利用大自然高效催化化学反应的工具——酶奠定了基础。
氮元素是空气的主要成分，也是构成有机化合物的重要元素；生命离不开氮元素，化学工业也需要众多含氮化合物作为基础的工业原料。地球上氮元素的循环起始于闪电或生物固氮，而发展节能高效的固氮方法依然是化学家的长期任务。氮氧化物如一氧化氮和二氧化氮等是重要的空气污染源，控制其排放是治理空气污染的重要途径。对含氮有机化合物如氨基酸与蛋白质的研究至关重要，有望为人类揭示生命的奥秘或提供重要的材料如尼龙等。
钯元素自从被发现就开始逐渐在我们的生活中扮演起重要的角色，本文以钯的广泛应用为引，着重结合科研前沿问题对钯纳米催化剂的设计、合成以及催化机理展开介绍。
光合作用是大自然中最重要的合成反应，其产氧中心包括关键的锰-氧-钙结构单元。锰元素在地壳中储量大、毒性低、氧化态丰富，具有独特的反应性，因此，人工利用锰元素实现自然界不能实现的物质合成具有重要的意义和广阔的前景。本文简述了锰元素促进的合成化学的发展历史，及其近年来在无机电化学、有机合成等领域中的应用。
钆离子是元素周期表中自旋值最大的离子，其轨道角动量被完全淬灭，具有十分特殊的电子结构。本文以核磁共振造影剂以及分子自旋量子比特为例介绍了钆离子在前沿科技中的应用。
介绍硒元素的发现过程、存在形式，以及在生理过程中的重要作用。重点介绍硒元素在生物化学领域的研究现状与应用，包括含硒荧光探针应用于活性物种的检测，以及含硒化学探针应用于生物大分子的研究。
磷是重要的生命元素之一，参与生命活动的各种生化反应进程。L-氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，氨基酸的N-磷酸化，使氨基酸分子被激活，成为一种"微型活化酶"，可以发生多种生化反应，比如成肽反应。丝组二肽（L-丝氨酰-L-组氨酸）就是在N-磷酸化氨基酸的成肽反应过程中产生，并发现是具有多种生物酶活性的最小的功能肽，是现代水解酶的原始进化雏形。本文详细回顾了从N-磷酸化氨基酸到丝组二肽发现的研究历程，有痛苦、有迷茫，也有欢喜，充分体现了科学探索的魅力所在。
笔者长期从事二茂铁化学研究，本文介绍了二茂铁化学的研究热点、二茂铁化学在本科教学中的展现情况。二茂铁化学在本科生化学实验课及教学改革中具有重要作用，是典型的将基础研究成果转化为本科教学内容的范例。
以展示元素单质、化合物和矿物样品为形式制作的元素周期表实物展窗能够形象化地展示各种元素的化学特性。元素周期表实物展窗将实物样品展示度与样品背后的化学内涵相结合，可以展示元素和化学学科的风貌。
