低聚壳聚糖功能性质及应用
柴平海, 张文清, 金鑫荣
低聚壳聚糖功能性质及应用
柴平海, 张文清, 金鑫荣
大学化学 . 1999, (2): 36 -38 .  DOI: 10.3866/PKU.DXHX19990209