食品中的丙烯酰胺污染问题及分析方法
周爽, 赵美萍
食品中的丙烯酰胺污染问题及分析方法
周爽, 赵美萍
大学化学 . 2009, (1): 45 -49 .  DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2009.01.012