大学化学, 2022, 37(2): 2108010-0 doi: 10.3866/PKU.DXHX202108010

专题

化学新创实验的现状与发展对策

李厚金,1, 陈六平1, 张树永2

1 中山大学化学学院, 广州 510006

2 山东大学化学与化工学院, 济南 250100

Current Situation and Development Countermeasure of Chemical Innovation Experiments

Li Houjin,1, Chen Liuping1, Zhang Shuyong2

1 School of Chemistry, Sun Yat-Sen University, Guangzhou 510006, China

2 School of Chemistry and Chemical Engineering, Shandong University, Jinan 250100, China

通讯作者: 李厚金, Email: ceslhj@mail.sysu.edu.cn

收稿日期: 2021-08-5   接受日期: 2021-09-7  

基金资助: 广东省高等教育教学改革项目
中山大学教学改革研究项目

Received: 2021-08-5   Accepted: 2021-09-7  

Abstract

In recent years, the reformation of chemical experiment teaching has made great achievements. The current situation of the design of the new chemical experiments is analyzed. The direction of topic selection, design method, teaching practice and evaluation of the new experiments in the future are discussed. This paper is expected to have reference value for peers.

Keywords: Chemical experiment ; Innovation ; Current situation ; Countermeasures

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李厚金, 陈六平, 张树永. 化学新创实验的现状与发展对策. 大学化学[J], 2022, 37(2): 2108010-0 doi:10.3866/PKU.DXHX202108010

Li Houjin. Current Situation and Development Countermeasure of Chemical Innovation Experiments. University Chemistry[J], 2022, 37(2): 2108010-0 doi:10.3866/PKU.DXHX202108010

化学是一门以实验为基础的学科,化学实验能力是化学专业人才的核心竞争力。学生通过化学实验不仅可以理解化学的原理和本质,而且还能够牢固掌握规范、安全的实验操作技能,提高科学分析问题、解决问题的能力,培养学生实事求是和严谨的科学态度,在科学研究方法、创新能力上得到系统的训练和提高,同时激发和培养学生对化学的兴趣和热爱。

近年来,各高校在化学实验基础条件建设方面取得了重要成就。实验室设计规范标准,通风橱、实验服、护目镜、手套、“三废”(废液、废气、固体废弃物)的回收处理,提高了实验的安全性,培养了学生的安全环保及社会责任意识。众多的现代科学仪器已经应用于教学实验。小班化教学、精细化指导提高了教学效果。当然,目前我国高校化学实验教学依然存在不少问题:教学体系、教学理念、教学内容、教学方法、教学考核等仍未达到与硬件建设协调发展的应有水准[13];出版的实验教材很多,但内容大同小异;实验教学主要关注“三基”(基础知识、基本理论、基本技能),实验内容陈旧单一、缺乏综合性和设计性,教学要求不高,挑战性差,“照方抓药”式的教学难以培养学生的探究能力和创新能力,教学效果不理想。随着化学学科的飞速发展,实验教学内容落后于时代已成为一个突出的问题[4, 5]

本文拟对当前国内化学新创实验设计的现状进行分析,探讨新创实验的选题方向、创制途径、教学实施和评价方法,为同行提供参考。

1 化学新创实验设计的现状

新创实验是指将反映新知识、新理论、新技术、新方法等的最新成果设计为适合本科生的教学实验。我们以2017年1月–2021年3月间在《大学化学》上发表的代表性新创实验(表 1)以及2019年第一届全国大学生化学实验创新设计竞赛获奖作品代表(表 2)为例,分析我国高校化学新创实验设计的现状。

表1   2017年1月–2021年3月间在《大学化学》期刊发表的新创实验的主要选题方向

序号文章题目期刊目录实验类别主要选题方向
1碳点的合成及对锰离子的比色检测——推荐一个大学化学综合实验2020, 35 (12), 206–211.综合纳米材料
2碳点的制备及荧光量子产率的测定——一个仪器分析综合实验2019, 34 (7), 67–72.综合纳米材料
3海藻酸盐微胶囊及纳米Fe3O4的可控制备及应用的研究——介绍一个综合探究实验2020, 35 (2), 33–42.综合纳米材料、吸附作用
4纳米Fe2O3和Fe3O4的制备及其催化高氯酸铵热分解性能的研究——一个仪器分析综合实验2018, 33 (4), 51–56.综合纳米材料、催化反应
5TiO2纳米粉体的掺杂改性及光催化性能研究——伯苓班无机综合实验2020, 35 (2), 50–57.综合纳米材料、光催化作用
6氮氟双掺杂TiO2纳米管的制备、表征和光催化性能研究——暑期科研训练实验实例2017, 32 (12), 60–68.综合纳米材料、光催化作用
7基础实验:金纳米粒子的制备及其光学性质2019, 34 (1), 58–63.基础纳米材料、探针效应
8YVO4: Eu发光材料的合成、结构与荧光性——推荐一个大学综合实验2018, 33 (10), 79–84.综合纳米材料、光致发光
9纳米比色法测定左氧氟沙星含量的仪器分析实验设计2017, 32 (12), 69–73.仪器分析纳米材料、药物分析
10CuInS2/ZnS量子点的微波水热合成与表征——推荐一个研究型综合实验2017, 32 (11), 51–56.综合纳米材料
11抗体与多酶负载纳米金的合成表征及纸上化学发光性能研究——介绍一个仪器分析综合实验2017, 32 (2), 69–73.综合纳米材料
12形貌各异ZnO微结构的合成与表征——一个简单有趣的化学综合实验2017, 32 (1), 48–51.综合纳米材料
13SAB-16型介孔材料的制备、表征及表面改性——介绍一个材料化学综合实验2020, 35 (9), 126–131.综合功能材料、介孔材料、吸附作用
14ZnO-g-C3N4多孔Z型异质结的合成及净化有机废水性能研究——推荐一个大学化学综合性实验2020, 35 (9), 152–158.综合功能材料、多孔Z型异质结、光催化剂、吸附作用
15多酸配位聚合物的制备与表征——推荐一个综合化学实验2020, 35 (1), 92–97.综合功能材料
16二次生长法NaA沸石分子筛膜的合成与表征——推荐一个研究型综合实验2018, 33 (9), 69–74.综合功能材料、沸石分子筛膜
17压电陶瓷传感器的制作及压电效应演示综合性实验设计——介绍一个材料化学综合实验2017, 32 (4), 52–60.综合功能材料、压电陶瓷传感器
18甲基橙插层水滑石的制备及表征——一个大学化学开放性实验设计2017, 32 (1), 52–57.综合功能材料、水滑石插层材料
19聚苯胺-木质素磺酸复合物的合成及其染料吸附性能——介绍一个综合性研究型实验2017, 32 (3), 49–54.综合功能高分子材料、吸附作用
20温度响应高分子微凝胶的水相制备与表征——介绍一个大学化学综合实验2021, 36 (2), 1912023.综合功能高分子材料、温度响应材料、自由基聚合
21聚乙烯吡咯烷酮聚合物复合膜的制备及其性能研究——推荐一个研究型综合实验2020, 35 (9), 120–125.综合功能高分子材料、高温质子交换膜
22有机化学知识在高分子材料合成创新实验中的运用——分享几个实例2020, 35 (7), 104–108.综合功能高分子材料
23含芴共轭高分子的合成、表征及性能研究——推荐一个高分子化学综合实验2018, 33 (8), 37–42.综合功能高分子材料、光电材料、人名反应、Sonogashira偶联反应
24苯胺四聚体合成及电致变色器件制备——一个大学化学综合性实验2018, 33 (6), 38–44.综合功能高分子材料、导电高分子
25新型电控荧光聚合物的合成与性能研究——推荐一个综合化学实验2019, 34 (3), 47–52.综合功能高分子材料、荧光材料
26磁性Co/C纳米复合材料的合成及其对水中刚果红吸附性能研究2020, 35 (12), 212–220.综合金属有机框架材料、纳米材料、吸附作用
27一种金属有机框架纳米材料的制备及其染料吸附性能研究——推荐一个研究型综合化学实验2018, 33 (9), 75–81.综合金属有机框架材料、纳米材料、吸附作用
28锌配位聚合物的制备与表征——推荐一个无机化学综合实验2017, 32 (5), 55–60.综合金属有机框架材料、吸附作用
29一种基于智能手机可视化多色荧光检测碱性磷酸酶活性的方法——推荐一个本科生科研训练项目2020, 35 (6): 110–116.本科科研金属有机框架材料、荧光检测
30四苯乙烯的合成、表征及在爆炸物检测中的应用——介绍一个大学化学综合实验2019, 34 (1), 48–53.综合聚集诱导发光、人名反应、McMurry偶联反应、荧光检测
31席夫碱型有机小分子荧光探针的制备与表征——推荐一个综合化学实验2020, 35 (2), 70–74.综合荧光探针
32BODIPY基荧光探针的合成、表征及对铜离子的检测——推荐一个大学综合化学实验2017, 32 (11), 57–64.综合荧光探针
33聚苯胺薄膜在电量可视化超级电容器中的应用——推荐一个综合化学实验2021, 36 (2), 2003007.综合导电聚合物、超级电容器
34设计综合性实验强化物理化学理论课教学探索——以原电池设计为例2021, 36 (1), 1910051.综合原电池
35杂化钙钛矿光伏材料的合成及热稳定性研究——推荐一个综合化学实验2020, 35 (1), 59–63.综合钙钛矿太阳能电池
36天然染料敏化太阳能电池的制备——一个大学化学综合性实验2017, 32 (6), 75–81.综合染料敏化太阳能电池
37手性有机小分子催化剂6, 7-二氢-5H-吡咯并[1, 2-a]咪唑的合成——介绍一个大学有机化学综合实验2019, 34 (4), 55–60.综合手性有机小分子催化剂
38HZSM-5分子筛催化合成乙酰水杨酸——推荐一个半微量有机化学实验2018, 33 (8), 43–46.有机催化反应、绿色化学
39铜卟啉合成及其敏化二氧化钛光催化剂的制备——一个大学化学综合性实验2017, 32 (4), 46–51.综合光催化剂
40嵌碳TiO2的快速制备及其光催化制氢特性——介绍一个材料综合实验2017, 32 (2), 63–68.综合光催化剂
41催化荧光法测定痕量铜的探究性实验设计与实践2017, 32 (1), 58–61.探究性催化动力学荧光分析法
42诺贝尔化学奖类大学生创新实验——Suzuki偶联反应制备DPP类荧光染料2020, 35 (12), 227–232.综合人名反应、Suzuki偶联反应
438-羟基喹啉及其铝配合物的合成、表征及发光性能——推荐一个综合化学实验2017, 32 (12), 53–59.综合人名反应、Skraup合成法
444’-{2-[5-(4-羧基苯基)呋喃基]}-2, 2’: 6’, 2’’-三联吡啶的合成——推荐一个大学有机化学实验2017, 32 (6), 82–85.综合人名反应、Michael加成、芳环偶联、α, β-不饱和酮合成
45微通道反应器中连续化合成苯亚甲基丙酮——介绍一个大学化学综合实验2019, 34 (5), 51–56.综合微反应技术
46板蓝根中提取靛蓝应用于扎染的创新实验教学——介绍一个大学化学综合教学实验2020, 35 (9), 148–151.综合天然产物化学
47构树叶中黄酮类化合物的提取及测定——介绍一个大学综合化学实验2018, 33 (12), 67–70.综合天然产物化学
48芦丁的提取鉴定及不同剂型与体内释放相关性的研究——制药工程相关专业综合创新实验设计2017, 32 (10), 39–46.综合天然产物化学

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表2   2019年第一届全国大学生化学实验创新设计竞赛获奖的新创实验作品的主要选题方向

序号作品名称主要选题方向
1联二炔囊泡的光致聚合、热致变色及应用纳米材料、光致聚合、热致变色
2半导体纳米复合材料的制备及其光电催化CO2还原纳米材料、光电催化
3基于氢键作用的金纳米粒子比色法检测尿酸纳米材料、纳米分析
4铋离子选择性电极的制备及测定胃药中的Bi3+含量纳米材料、电化学传感器、电位分析法
5薄膜导电材料的制备及催化性能研究纳米薄膜导电材料、催化反应
6疏水性硼酸镁的制备及测试纳米材料表面改性
7物理化学综合实验——CdS的制备、表征及光催化分解水制氢纳米材料、光催化反应
8组氨酸修饰荧光金纳米团簇的光稳定性探究纳米材料、荧光探针
9会变形的水凝胶功能高分子材料、水凝胶
10废旧棉中纤维素的提取改性及水凝胶的制备功能高分子材料、水凝胶、绿色化学
11聚醋酸乙烯酯的光引发可控合成功能高分子材料、光引发聚合反应
12可变色形状记忆材料功能高分子材料、水凝胶、热致变色
13电聚合制备分子印迹电极及其特异性表征功能高分子材料、分子印迹电极
14一种锌基MOF材料的合成及荧光性能金属有机框架材料、荧光探针
15AIE荧光聚合物RAFT可控合成与表征及光物理性质研究聚集诱导发光、无水无氧反应
16利用聚集诱导发光(AIE)现象观察分子定向运动的综合实验聚集诱导发光、分子机器
17稀土–嘧啶羧酸配合物的合成、结构和发光性质无机荧光材料
18适于暖白光LED用红色发光材料K2GeF6: Mn的合成无机荧光材料
19汞离子近红外荧光探针的合成及其可视化检测荧光探针
20香豆素羟胺在糠醛类化合物荧光定量分析中的应用荧光定量分析
21基于嘌呤的巯基二齿钙钛矿钝化剂的合成及光伏应用钙钛矿太阳能电池
22基于绿色化学理念的苯甲醛与安息香的相互转化催化反应、绿色化学
23脂肪酶Novozym 435催化合成单月桂酸甘油酯生物酶催化反应
24可见光源、绿色实验——LED光诱导下3-氰甲基化咪唑并吡啶类化合物的制备光催化反应、绿色化学
25太阳能驱动Ni-N掺杂多孔碳高效电催化还原CO2为CO电催化反应
26一氯二茂钛和路易斯酸协同催化苄醇脱羟基偶联反应催化反应、无水无氧反应
27KF/La2O2CO3固体碱的制备、表征及催化酯交换反应的性能催化反应
28导向基团辅助的铜催化C-H键的酰氧化反应催化反应、绿色化学
29氧化/酸双重活性中心多酸非均相催化剂的设计及催化玉米秸秆多级转化催化反应、绿色化学
30基于铜介导的[5 + 1]环化反应合成取代喹啉衍生物催化反应、绿色化学
31N-炔丙基-9-蒽甲酰胺的一锅法合成及其分子内环化反应催化反应、一锅法反应
32酒石酸氧化反应中催化剂的作用催化反应
33Ugi四组分一锅法高效合成结构独特的活性生物碱化合物人名反应、Ugi反应、多组分反应、一锅法反应、绿色化学
34一种新型有机质子响应荧光分子的合成在实验教学中的设计与探索人名反应、Knoevenagel反应、聚集诱导发光
35化学发光促进的噻吩C-H键芳基化反应人名反应、Sonogashira偶联反应、光催化反应、无水无氧反应
36β-氨基酸酯类衍生物的合成及拆分人名反应、Mannich反应、一锅法反应、手性拆分
37一个微量不对称合成教学实验——手性高烯丙基胺的高效合成及表征无水无氧反应、不对称合成、微量反应
38文旦柚皮中黄酮的提取鉴定及抗氧化性研究天然产物化学
39纸基显色传感器用于白酒中硫离子含量测定的研究绿色化学
40(Z)-2-(噁唑烷-2-亚基)-3, 3, 3-三氟丙酸甲酯的合成绿色化学、氟化学
41三乙胺/水杨酸新型低温共熔溶剂的合成、表征与性能绿色化学、低温共熔溶剂

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2017年1月-2021年3月,《大学化学》共发表新创实验63个(不包括全国大学生化学实验创新设计竞赛特刊的20篇),其中综合实验52个,占比82.5%。2019年第一届全国大学生化学实验创新设计竞赛获奖作品共65项,其中新创实验46项,改进实验13项,科普实验6项[6]。新创实验以综合实验为主,内容有一定难度,实验过程具有探究性,有利于培养学生解决复杂问题的综合能力和高级思维。

科教融合是当前教育改革的热点。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》明确指出:“支持学生参与科学研究,强化实践教学环节”“促进科研与教学互动、与创新人才培养相结合”。《教育部关于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力的意见》也强调“将最新科研成果及时转化为教育教学内容,以高水平科学研究支撑高质量本科人才培养”。表 1表 2显示,新创实验的选题热点有纳米材料、功能高分子材料、金属有机框架材料、聚集诱导发光、新型电池、荧光探针、催化剂的制备和应用、人名反应、一锅法反应、绿色化学、天然产物化学等,有部分新创实验同时涵盖多个方向。新创实验的选题方向与中国科学院科技战略咨询研究院、中国科学院文献情报中心与科睿唯安联合发布的《研究前沿》和《研究前沿热度指数》年度报告(http://www.casisd.cn/zkcg/zxcg/)高度吻合,说明大部分指导教师能够指导学生将最新科研项目改编成教学实验,使新创实验能够紧跟学科发展前沿,实现科研成果向教学实验的转化。

2 化学新创实验的发展与对策

目前,化学新创实验设计取得一定成就,但已编入了实验教材或实际应用于教学的项目占比仍然比较低。新创实验的未来发展,仍需要重点解决以下几个方面:

(1) 开发贴近实际、“接地气”的实验教学内容。新创实验内容要在体现新颖性,将化学新方法、新原理、新物质、新功能引入实验教学的同时,增加应用型实验,解决实验内容“顶天”多,“立地”少的问题。特别是对于农、林、医、工、师范类以及一些地方性高校,不要盲目在国际顶尖科技成果或者热点领域中去寻找开发新实验项目,而是应该根据各自学校的学科特点、地方资源和行业特色、学生未来就业与发展的需要,开发系列贴近实际、“接地气”的实验教学内容,在提高实验新颖性的同时注重实用性和趣味性,这对提高实验教学效果大有裨益。

(2) 兼顾实验教学的可行性。不少新创实验在设计时重点考虑了创新性和前沿性,但对是否适合本科教学考虑不多;很多新创实验盲目追求使用现代分析表征手段,看似高大上,实际上导致实验的可操作性变差。新创实验项目的核心价值在于其推广应用和教学效果,是否适合作为本科实验是创制实验项目必须优先考虑的因素。例如,有机化学实验选题范围可以很广,如不对称合成、催化反应、微量反应、绿色合成、无水无氧反应、人名反应、诺贝尔化学奖反应、药物合成、天然产物化学实验等,但是否适合作为教学实验则需要考虑:①实验时长。实验以4–6 h完成为宜。对于长时间实验,最好能够合理划分为2–4个时段,每个时段不要超过6 h;②实验仪器设备。实验仪器不能太贵重,避免大量和非必要使用大型仪器设备,否则难以推广;③实验试剂的价格和安全性。试剂最好价廉易得,宜安全绿色,不宜有毒有害;④实验操作安全性好。不宜选用易燃、易爆的危险性实验;实验最好采用常规条件,避免超低温、高温、高压、严格无水无氧等操作;⑤实验现象明显。实验步骤不宜太多,产率不宜太低,实验稳定,结果重现性好。要努力践行绿色、环保、安全的实验教育理念,树立新时代化学实验的新形象。

(3) 突出科研育人。新创实验是落实科教融合的重要途径。通过巧妙的实验设计,把最新的前沿科学研究成果编入教材、引入实验课堂,通过拓展实验的背景知识,通过综合多学科、多种实验技术设置真实的问题情境,激发学生探索未知世界的好奇心,并通过参与科研过程将所学知识与能力培养融会贯通,全面提升素质和能力,使学生的创新意识不断加强,科研方法逐渐规范,自主学习能力、研究能力、沟通协作能力不断增强,是将科研成果引入本科实验的初衷。另外,改变“照方抓药”的传统实验教学模式,在新创实验中采取团队合作的实验方式,通过多参数设置,引导学生积极探究,增强分析和综合能力,采用研究型教学模式,才能真正发挥新创实验的作用,提升实验教学创新性、高阶性和挑战度。目前,很多新创实验在引入新原理、新方法、新体系的同时,却采用了传统型实验教学模式,其效果无疑会大打折扣,无法实现新创实验的初衷。

(4) 深入挖掘课程思政内涵。实验教学的宗旨是落实立德树人根本任务,要以学生为中心,促进学生的全面健康成长。依托科研最新成果开设的新创实验,能更多地体现科研思维方式、社会责任、担当精神、创新意识和绿色发展意识等,具有较传统实验更加丰富的课程思政内涵。因此,新创实验要更加自觉地推进“思政育人”,引导学生树立远大的理想和正确的价值观,坚持科学精神,严守学术规范,遵循科学伦理,担当社会责任。

(5) 合理调控新创实验方向。实验教学体系是一个以人才培养目标为导向的科学体系,每个实验都担负着培养学生独特的知识、能力和素质的使命。只有合理融入实验教学体系,新创实验才能发挥其应有的效能。目前,绝大多数新创实验仅仅是单个的、独立的实验,并未被纳入实验教学体系进行整体设计。表 1表 2显示,在TiO2的光催化[710]、金属有机框架材料[1114]、荧光探针[15, 16]、聚集诱导发光[1719]等新兴的热点科研方向上开发的实验项目数量比较多,这虽然是当前科研热点和人才培养需求的合理反映,但一味地追逐热点,开发过多的类似实验项目,最终很难得到应用推广,这也会成为一种资源浪费。

(6) 完善效果评价。新创实验大多是综合性、设计型实验,是化学实验教学的较高层次,对学生综合素质和创新能力有着更高的要求。学生为了完成实验,可能需要阅读大量文献,拓展相关研究的背景知识;在实验过程中往往需要教师更多的指导和同学间的相互协作;实验完成后可能需要小组讨论,一起分享实验的经验、体会和感想,即具有更显著的过程性特征。因此,传统的实验考核评价体系对这些新创实验并不适合。建立综合过程性、终结性考核的实验教学效果评价机制,对学生在文献研读、实验设计、实验操作、问题分析、总结提升、过程反思等方面进行全过程评测,建立全面、客观、准确、严谨的考核体系,以目标为导向,通过考核充分调动学生学习的能动性,提升学生的参与度,也是新创实验需要重点考虑的问题。

3 结语

近年来,符合化学学科发展潮流,融入了新知识、新理论、新技术、新方法的新创实验项目大量涌现,为化学实验教学带来了勃勃生机。与此同时,新创实验在选题方向上一味追逐热点科研领域,不注重开发贴近实际、“接地气”的实验教学内容,提高实验实用性和趣味性的问题普遍存在。在新创实验创制时,应根据实验教学的特点,综合考虑多方因素,兼顾实验的安全性、可操作性和可推广性。要精心设计教学过程,拓展实验的背景知识,融入课程思政,创新教学方法,提升实验的趣味性,使学生在实验方法、理论思考、实验过程体验、实验结果的综合分析等方面获得更全面、更系统、更深入的训练,促进综合能力提升。效果考核要更加关注学生创新思维和创新能力的培养,引导他们由过去的“学习、考试”型向“学习、思考、研究、创新”型转变。

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