大学化学2013 Vol.28

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细胞如何感受外界环境——2012年度诺贝尔化学奖简述

张德文, 周颖琳, 张新祥

大学化学 2013, 28 (1): 1 -4. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.001

摘要（2132）

PDF （1374KB）（997）

2012年度诺贝尔化学奖授予Robert J.Lefkowitz和Brian K.Kobilka,以表彰他们在G蛋白偶联受体研究领域的杰出贡献。本文简要介绍G蛋白偶联受体的结构、功能及其发现和发展的过程。

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试论大学理科分析化学教材建设

吴守国, 江万权, 邵利民, 金谷

大学化学 2013, 28 (1): 5 -9. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.002

摘要（2466）

PDF （754KB）（928）

从分析化学的理论体系与学科发展的角度出发,讨论了当前大学理科分析化学教材编写中存在的问题,探讨了分析化学教材的结构体系以及所应涵盖的章节内容。

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碳化学的中心教学法在大学普通化学教学中的运用

徐伟明, 俞敏强, 章鹏飞

大学化学 2013, 28 (1): 10 -12. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.003

摘要（2448）

PDF （740KB）（1065）

以碳元素为单一构成元素的碳材料具有各种特殊的性质,因此碳元素的广泛性、重要性和特异性受到人们的广泛关注,世界上许多国家都将碳材料的研究与开发作为战略发展计划置于相当重要的位置,本文用中心教学法把大学普通化学教材中有关碳元素的物质发现、性质与结构性能的关系做了比较系统的阐述,以便学生更好地理解和掌握。

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问题-研究型教学模式在综合化学实验课程中的探索与实践

杨一思, 张

大学化学 2013, 28 (1): 13 -15. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.004

摘要（1902）

PDF （723KB）（901）

在综合化学实验课程中实施问题-研究型教学模式,其特点是教师组织和引导学生积极思考,勤于发现,对实验准备、实验步骤、实验现象和论文撰写中出现的各种疑难问题进行主动研究,从而培养学生综合分析与解决问题的能力。

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对化学教学论实验课程的实践及思考

杨承印, 代黎娜, 薛东

大学化学 2013, 28 (1): 16 -19. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.005

摘要（1994）

PDF （721KB）（879）

在化学教学论实验课程的教学中,通过组建任课教师、化学教师教育方向研究生、本科生这样一个多层次、一体化的学习共同体,按照"两主线三阶段"的教学模式,培养教学新手的实验教学管理能力。模仿校本教研的方式,促进共同体中的教学新手对科技哲学观念指导下的化学实验教学过程所需要的教学技能进行实践性体验,从而实现化学教师的专业化发展。

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电化学教学中的两个问题

史济斌, 刘国杰

大学化学 2013, 28 (1): 20 -22. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.006

摘要（2383）

PDF （736KB）（904）

就电化学教学中怎样导得Δ_rS_m=zF(?E/?T)_p以及如何表示原电池做可逆电功时吸收的热量Q_R这两个常被忽视的问题阐明了看法。

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对一氧化氮分子结构的教学讨论

朱万强, 罗宿星, 李华刚, 张世仙, 勾华

大学化学 2013, 28 (1): 23 -26. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.007

摘要（3348）

PDF （777KB）（1372）

用分子轨道理论的轨道能表达式,结合核外电子的有效核电荷、分子中原子轨道的重叠积分对无机化学课程中一氧化氮的两种不同分子轨道能级顺序表示、氮分子与氧分子的分子轨道能级顺序差别等问题进行了讨论。讨论表明,如用徐光宪改进的计算核外有效核电荷方法,可得出符合实际的轨道能级顺序,可以解释教学中的问题及其他疑问。

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结构化学教学中对学生学习兴趣的培养

李晓东

大学化学 2013, 28 (1): 27 -29. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.008

摘要（2734）

PDF （1078KB）（1097）

从科学趣事的介绍、寓教于乐和教学内容与时俱进3个方面详细地介绍了如何在结构化学课程教学中加强对学生学习兴趣的培养,使结构化学的教学不再枯燥。

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过渡金属配合物磁化率的测定与分析

师唯, 徐娜, 王庆伦, 杨光明

大学化学 2013, 28 (1): 30 -36. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.009

摘要（4790）

PDF （878KB）（19729）

介绍一个综合化学实验——过渡金属配合物的合成、磁化率测定及分析的实验教学方案。该实验以学习磁化率测试与分析为目的,通过对具有不同配位构型的镍(Ⅱ)配合物进行磁化率测定,结合单晶结构分析并通过晶体场理论解释其磁学性质,使学生既能掌握配合物合成的基本实验技术,又能了解配合物宏观磁化率与微观电子结构之间的关系。

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水样中铅离子含量的测定——介绍一个分析化学研究型教学实验

白金燕, 马福祥, 贺兰, 金燕

大学化学 2013, 28 (1): 37 -39. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.010

摘要（2452）

PDF （771KB）（1486）

介绍以结晶紫为荧光探针、凝血酶核酸适体为分子识别探针,测定水样中铅离子含量的研究型教学实验。讨论了测试体系的酸度、核酸探针与荧光探针的浓度比及其他金属离子对测定结果的影响。

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酸度对叶酸荧光强度影响的设计实验

王玉芹, 丁益民, 曹志源, 饶薇薇, 张慧

大学化学 2013, 28 (1): 40 -43. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.011

摘要（2646）

PDF （759KB）（1074）

设计了一个仪器分析实验。从缓冲溶液的配制入手,分析了3种不同pH缓冲溶液对叶酸荧光峰位置的影响,以及光照前后3种叶酸溶液荧光强度的变化,并在弱碱性介质、光照条件下测定了保健药品中的叶酸含量。

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以常用药物布洛芬为起始原料的两个大学化学有机合成实验

孙礼林

大学化学 2013, 28 (1): 44 -49. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.012

摘要（2638）

PDF （798KB）（1289）

介绍以价廉易得的常用药物布洛芬为起始原料的两个大学有机合成实验。将布洛芬制成可聚合的含布洛芬结构的烯类单体,再通过自由基聚合制备布洛芬高分子载体药物。从布洛芬出发经过一系列反应可得到一种含芳基的可降解的肽类表面活性剂。

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薁及相关化合物芳香性的探讨

王志鹏, 邓耿, 席婵娟

大学化学 2013, 28 (1): 50 -55. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.013

摘要（3139）

PDF （843KB）（1868）

对薁的结构进行了分析讨论,指出普遍存在于教科书中的"五元环和七元环各自满足4n+2规则以达到稳定结构"说法有许多问题,并说明了应当将薁视为内部桥联的[10]轮烯,通过桥键缓解张力以获得芳香性,对其芳香性和其他一些结构性质作出了相应解释。同时就与之相关的共轭体系的芳香性进行了分析,并从成键三原则的角度对芳香性的判据提供了更广义的理解方式。

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多相反应系统Helmholtz函数随反应进度变化的图形讨论

刘辉, 马子川

大学化学 2013, 28 (1): 56 -60. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.014

摘要（2155）

PDF （809KB）（784）

以碳酸钙分解反应为例,推导出Helmholtz函数A与反应进度ξ的关系。利用Origin软件绘制了A-ξ曲线,通过A-ξ曲线可以直观地观察化学平衡的位置。探讨了温度和容器容积等条件对平衡位置的影响。

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关于理想气体混合熵变的讨论

岳凡, 陈华梅, 孙都成

大学化学 2013, 28 (1): 61 -63. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.015

摘要（5452）

PDF （760KB）（2482）

探讨了关于理想气体混合过程中熵变的教学方法。采用多种方式结合,对于化学热力学理论教学过程中容易混淆概念的区分及记忆给出了一个教学实例。

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价电子对互斥理论与电价理论相结合判定分子的共轭类型

吴贵升, 袁联群

大学化学 2013, 28 (1): 64 -67. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.016

摘要（2470）

PDF （768KB）（1077）

以价电子互斥理论与杂化轨道理论为基础,首先确定中心原子或离子的杂化类型以及总电子对的结构,并确定处于同一平面的原子;然后摒除σ键,仅分析π键,并根据价键理论,确定参加共轭的原子对共轭π键所贡献的电子数,最终达到对分子共轭类型的判别。

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由测不准原理理解振动和转动的零点能

居学海

大学化学 2013, 28 (1): 68 -69. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.017

摘要（3659）

PDF （726KB）（1131）

振动存在零点能效应,而转动无零点能效应。后者似乎与量子力学中普遍存在的零点能效应相"违背"。用测不准原理可合理地理解振动零点能和转动无零点能这一似乎"矛盾"的事实。可加深对Heisenberg测不准原理这一微观粒子本质特性的认识。

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关于质子条件式的书写

赵冉, 李荣华, 杨正亮

大学化学 2013, 28 (1): 70 -73. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.018

摘要（4522）

PDF （743KB）（1356）

给出了一个在酸碱质子理论体系中,书写任意类型酸碱体系质子条件式的完整而且清楚的步骤。

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网上观摩MIT化学原理公开课的感想

马亚鲁

大学化学 2013, 28 (1): 74 -78. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.019

摘要（2774）

PDF （782KB）（1208）

从课程设置、教学内容、教学手段、教学方法等多层面介绍麻省理工学院(MIT)化学原理(36学时)公开课。结合在天津大学无机化学课程中的教学实践,提出借鉴MIT化学原理课程教学的先进经验,打通基础课与专业课的课程界限。

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蛋白质的研究历程与诺贝尔科学奖

顾家山, 刘丽, 汪丰云, 孙影, 余妍霞

大学化学 2013, 28 (1): 79 -84. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.020

摘要（3983）

PDF （789KB）（1754）

介绍蛋白质研究的发展历程,并结合诺贝尔科学奖的获奖历史,解读基因与蛋白质、蛋白质的结构与功能以及蛋白质与生命活动等方面的关系。

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《中国化学家与化学会》评介

叶青

大学化学 2013, 28 (1): 85 -85. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.01.021

摘要（1941）

PDF （703KB）（883）

"一种科学的历史,是那门科学最宝贵的一部分。科学只能给我们知识,而历史却能给我们智慧。……作为科学的继承者,我们应当知道前辈的成就,前辈的成就不但是后辈的榜样,而且也是路标。明白了发展的途径,常常可以使我们避免许多弯路"。著名化学家傅鹰的这段话似乎是专为这本书而说。

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脱氧核酶传感器研究进展

聂绩, 周颖琳, 张新祥

大学化学 2013, 28 (2): 1 -10. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.001

摘要（2919）

PDF （1122KB）（1682）

脱氧核酶是利用体外分子进化技术获得的一类具有高效催化活性和结构识别能力的单链DNA 片段。本文主要介绍了两类脱氧核酶,即RNA切割型脱氧核酶和G-四聚体型脱氧核酶在生物传感体系中的发展和应用。

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物理化学研究型教学的系统构建与实践

张树永, 李英, 苑世领, 郝京诚

大学化学 2013, 28 (2): 11 -14. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.002

摘要（2203）

PDF （701KB）（1408）

介绍山东大学在物理化学研究型教学组织方法和教学资源建设等方面的一些改革措施和经验,提出以素质和能力培养为主线,统一规划课内外教学,合理安排各种教学方法,促进自主学习习惯养成和提高学习层次等研究型教学新观点。

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界面上的特异离子效应

袁汝明, 傅钢, 韩国彬

大学化学 2013, 28 (2): 15 -17. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.003

摘要（2735）

PDF （704KB）（844）

结合物理化学教科书的相关章节,介绍卤化钠在固/液和气/液界面中的特异离子效应,提出在物理化学基础教学过程中应适当地结合相关领域的最新进展,拓宽学生的知识视野,更好地激发学生的学习兴趣。

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化学分析课程的全英文教学实践

张卓旻, 李攻科

大学化学 2013, 28 (2): 18 -21. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.004

摘要（2450）

PDF （703KB）（1446）

归纳了化学分析课程的全英文教学特点,探索了全英文课程的教学方法,总结了化学分析(全英)课程建设过程的经验与不足,并展望了在化学国际合作办学中推广化学分析课程全英文教学的前景。

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基于化学实验中心建设大学生创新创业基地的探索

邓克俭, 陈栋华, 伍明, 唐万军

大学化学 2013, 28 (2): 22 -24. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.005

摘要（2218）

PDF （660KB）（982）

结合实例介绍了基于省级化学实验示范中心建设大学生创新创业基地,提高化学实验中心资源利用率,培养少数民族大学生创新创业能力的初步实践。在4年的大学教育里根据大学生自身特点,采取将大学生按能力和兴趣分层次,针对化学与化工专业的特点分别按基本实验技能,科研创新能力和创业、产业化能力3个层次分流培养。文中阐述了对上述工作的具体做法、体会和效果。

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基础化学系列实验课程体系优化

付颖, 叶非

大学化学 2013, 28 (2): 25 -28. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.006

摘要（2476）

PDF （655KB）（775）

以东北农业大学的基础化学系列实验教学改革为例,从实验教学模块设置、网络平台构建、绿色实验推进、开放性综合化学实验的开设等角度,阐述了基础化学系列实验课程"一体化、多层次,开放式"的教学新体系的构建。

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网络课堂辅助基础化学教学的研究与应用

王玉华

大学化学 2013, 28 (2): 29 -31. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.007

摘要（2229）

PDF （642KB）（955）

介绍网络课堂在基础化学课程教学中的作用。利用网络课堂,实现了教学资源立体化、网络化,为学生的自主学习创造了条件,也加强了师生间的交流,对提高学生的学习兴趣和自主学习能力起到了较好的作用。

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材料燃烧失效与防火阻燃特色课程体系建设的探索

罗伟昂, 许一婷, 曾碧榕, 刘新瑜, 何凯斌, 戴李宗

大学化学 2013, 28 (2): 32 -35. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.008

摘要（2438）

PDF （670KB）（902）

阐述材料燃烧失效与防火阻燃课程建设的基本构想、定位和教学思路;从教材及教学内容优化、加强实验教学与革新教学方法、强化实践教学、规范课程管理模式入手,将其建设成材料学科的特色课程。

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化学生物学实验课程体系的建立

王骊丽, 申烨华, 杨科武

大学化学 2013, 28 (2): 36 -38. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.009

摘要（2678）

PDF （664KB）（916）

将化学学科教师的学术研究与本科生的化学生物学实验课程建设紧密结合,建立化学生物学创新实验课程体系。

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过(氧)硫酸根中硫和氧及臭氧中氧的氧化数与相应的氧化还原电对

胡宗球

大学化学 2013, 28 (2): 39 -41. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.010

摘要（2679）

PDF （708KB）（1292）

提出了氧族元素教学中有关S₂O₈^2-(SO₅^2-)中硫和氧及O₃中氧的氧化数、氧化性本质以及这两种物质与其还原产物所构成的电对的表示问题。对与S₂O₈^2-和O₃相关的元素电势图和氧化态-吉布斯自由能图的表示提出了建议,并建议将过二硫酸(以及过一硫酸)及其盐归属于氧系列,放在过氧化氢之后讨论。

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玻恩-哈伯循环在无机化学中的应用

何丽君, 李生英, 徐飞, 许世红, 霍彩霞

大学化学 2013, 28 (2): 42 -47. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.011

摘要（2864）

PDF （755KB）（1553）

玻恩-哈伯循环在无机化学中有广泛的应用。除计算离子化合物的晶格能外,还可以求算电子亲和能、质子亲和能等。同时,玻恩-哈伯循环还可以帮助学习者理解元素及其化合物的一些性质规律。

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SIESTA程序在物理化学教学中的应用

方亚辉, 李会英, 郑丹, 袁联群

大学化学 2013, 28 (2): 48 -50. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.012

摘要（2421）

PDF （1232KB）（988）

根据物理化学学科的特点和学生的知识难点,探讨SIESTA程序在物理化学有关微观反应动力学方面的应用,将表面化学和分子反应动力学融入到O₂在金属表面吸附解离课题,以加深学生在分子水平上对于化学反应的理解。

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酯类皂化反应动力学溶剂效应的研究——介绍一个开放式、研究性实验

陈小娟, 陈六平, 余小岚, 李瑞英

大学化学 2013, 28 (2): 51 -56. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.013

摘要（2378）

PDF （756KB）（1593）

介绍一个开放式、研究性实验,考察了溶剂种类、混合溶剂组成分别对乙酸甲酯、乙酸丁酯发生皂化反应的速率常数的影响。对酯类化合物皂化反应的动力学溶剂效应作了初步分析,获得了有意义的结果。

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三草酸合铁酸钾中配离子电荷测定的实验方法改进

胡锴, 陶海燕, 刘欲文, 余幼祖

大学化学 2013, 28 (2): 57 -59. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.014

摘要（3916）

PDF （673KB）（1984）

对用离子交换法测定三草酸合铁酸钾配离子电荷的方法进行了改进:1) 采用S₂O₃^2-型阴离子交换树脂替代通用的Cl^-型交换树脂;2) 用微型实验代替常规实验。实验改进在保留原方法特色的基础上,具有以下优点:1) 绿色环保,减少了实验废液对环境的污染;2) 减少了实验开设的成本;3) 提高了测定结果的准确性。

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菊花形滤纸折叠探讨

魏青

大学化学 2013, 28 (2): 60 -61. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.015

摘要（2782）

PDF （677KB）（1317）

介绍3种热过滤用菊花形滤纸折叠方法,并进行了对比。

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学生在Perkin法制备肉桂酸实验中常犯的操作错误纠正

蒋卫华, 孟启, 杨广花, 朱晔, 罗士平

大学化学 2013, 28 (2): 62 -64. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.016

摘要（2910）

PDF （654KB）（1133）

对学生在Perkin法制备肉桂酸实验中常犯的操作错误进行了分析、提出了解决方法。强调了实验规范性和教师指导的重要性。

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碱金属与碱土金属密堆积结构的研究

金冲, 洪玠巍, 张传杰, 熊世豪

大学化学 2013, 28 (2): 65 -70. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.017

摘要（3402）

PDF （761KB）（1778）

在元素周期表中,碱金属与碱土金属的晶体结构有很大不同。碱土金属的晶体结构存在hcp→fcc→bcc的变化序列,而碱金属则只有hcp和bcc两种晶体结构。金属结构的计算基于量子能带计算理论。本文主要通过LMTO的计算方法,应用其计算结果,结合d轨道占有数的不同,对碱金属及碱土金属的结构给出解释。

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Q_p=ΔH和δQ_p=dH成立的压力条件

张志红, 赵秀峰, 张立忠

大学化学 2013, 28 (2): 71 -74. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.018

摘要（2527）

PDF （698KB）（1269）

阐述了热力学中系统压力与外压、恒压过程与等压过程的联系和区别,讨论了Q_p=ΔH和δQ_p=dH成立的压力条件。结论是:Q_p=ΔH成立的条件是系统压力允许波动的等压过程,而δQ_p=dH成立的条件是系统压力不允许波动的恒压过程。

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关于反应速率、反应速率常数及指前因子的讨论

靳福全

大学化学 2013, 28 (2): 75 -76. DOI: 10.3969/j.issn.1000-8438.2013.02.019

摘要（5040）

PDF （659KB）（3234）

针对物理化学动力学中反应速率、反应物消耗速率及产物生成速率,反应速率常数、反应物消耗速率常数及产物生成速率常数,指前因子、反应物消耗指前因子及产物生成指前因子,对它们与化学计量方程的写法及反应组分的选取之间的关系进行了讨论,对其单位中物质的量单位mol作了解释,指明半衰期公式中应该用与反应物对应的速率常数k_A。

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