色彩斑斓的自然,五颜六色的化学

兰泉,郑媛,查正根,汪红蕾,李婉,刘晓虹,朱平平

Colorful Nature, Colorful Chemistry

Quan LAN,Yuan ZHENG,Zhenggen ZHA,Honglei WANG,Wan LI,Xiaohong LIU,Pingping ZHU

图6 花青素颜色随pH改变