| 粗食盐的提纯 | 4 | 掌握化学方法提纯氯化钠的基本原理和过程；熟练称量、溶解、过滤、蒸发、析晶、减压抽滤及干燥等实验操作；学会Ca2+、Mg2+、SO42?的定性检验方法；计算产品纯度与产率，讨论提纯效果，并分析原因 |
| 硫酸亚铁铵的制备 | 6 | 了解复盐概念及特征；掌握KMnO4法制备硫酸亚铁铵的原理和方法；练习水浴加热、减压过滤、蒸发、浓缩、结晶技术；计算理论产量与产率；学会用目测比色法检验Fe3+含量及产品标准；学会结果分析、实验成败的原因分析，并能提出可行的改进方案 |
| 化学反应速率与化学平衡常数的测定 | 5 | 掌握浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响；浓度、温度对化学平衡的影响；学习速率方程及活化能的确定方法；记录并处理实验数据，根据测量数据学会平均反应速率，反应级数和速率常数的计算；分析影响实验结果的因素 |
| 凝固点降低法测定葡萄糖相对分子量 | 4 | 掌握凝固点降低法测定稀溶液溶质摩尔质量的原理和方法；掌握贝克曼温度计的使用方法；熟悉凝固点测定装置，设计数据记录及处理格式；分析影响测定溶液凝固点结果误差原因 |
| 醋酸电离度和电离平衡常数的测定 | 5 | 了解pH计法测量HAc电离度和电离平衡原理；加深对电离度和电离常数的理解；学习酸度计的使用方法；熟悉一系列标准缓冲溶液的配制及测量顺序；记录并处理数据，计算醋酸的电离度、电离平衡常数 |
| 酸碱标准溶液的配制、标定和比较滴定 | 7 | 掌握间接法配制酸碱标准溶液的方法；了解不同仪器所能达到的精度，量取时能够正确记录实验数据；学会制作化学试剂的标签；熟练酸(碱)滴定管的洗涤、涂油、检漏等操作；加深对物质的量浓度、基准物质和标准溶液的认识；学会滴定操作，根据指示剂颜色变化正确判断滴定终点；处理实验数据，合理保留有效数字，分析滴定过程中的误差原因 |
| 混合碱含量的测定(双指示剂法) | 5 | 掌握双指示剂法测定混合碱的原理和方法；盐酸标准溶液的标定；差减法称量；熟练使用滴定分析常用仪器并熟练其操作；记录并处理数据，根据测量数据判断混合碱的组成，计算各组分的含量及总碱度 |
| 分光光度法测定邻二氮菲-铁(Ⅱ)配合物的组成 | 6 | 掌握摩尔比法测定邻二氮菲-铁(Ⅱ)配合物的组成的原理；熟练掌握分光光度计的性能、结构及使用方法；学习如何选择吸光光度分析的实验条件；学习吸收曲线的绘制及最大吸收波长的选择；掌握配合物稳定常数的测量及计算方法；学会比较测量值的精确度，能找出差异原因 |