大学基础化学课程思政教育构建策略探索——以有机化学为例
彭进松, 赵公元, 周志强, 李雪, 陈春霞, 李斌

Research on the Construction Strategy of Ideological and Political Education in College Basic Chemistry Courses with Organic Chemistry as an Example
Jinsong Peng, Gongyuan Zhao, Zhiqiang Zhou, Xue Li, Chunxia Chen, Bin Li
表1 有机化学课程思政建设设计
授课章节及知识要点思政教育融入点设计教学方法思政育人目标
有机化学发展史1. 化学史部分,中国的酒文化、茶文化、醋文化具有悠久的历史,凝结着古代中国人民的勇敢和智慧,需要年轻人继承和发扬
2. 介绍有机化学的发展史,以“维勒意外地发现有机物尿素”为例,讲述他面对主流学说并不盲从,而是潜心研究,不断努力,最终推翻了“生命力论”学说,开创了有机化学人工合成的新纪元
故事说理1. 激发学生的爱国主义情怀,增强民族自豪感,树立文化自信
2. 激发学生们的学习兴趣和学习热情
烷烃1. 通过有机化合物的命名规则,讲解伯、仲、叔、季碳原子定义
2. 通过日本和韩国之间的“丙烯酸系压敏胶”事件,说明利用高端精细化工产品打击对手已经成为大国博弈的常规手段
故事说理,案例分析1. 引导学生在生活中尊老爱幼,弘扬中国的传统文化
2. 让学生了解精细化工产品,懂得高端精细化工产品对经济发展和人民生活的重要性,帮助学生树立正确的专业观,增强学生的忧患意识,同时激发学生的学习热情和爱国情怀
不饱和烃以合成橡胶为例,说明任何一种材料的发明和改良都是漫长而艰难的过程故事说理使学生端正科学研究的态度,弘扬科学精神和工匠精神
立体化学介绍“反应停(沙立度胺)”事件:在没有足够临床研究的情况下,药厂就将反应停推向市场,造成了12000名婴儿患有“海豹肢畸形”的惨剧案例分析通过这一事件让学生知道一种新药从研发到推向市场需要一个严谨的过程,不能急功近利。以此,将社会责任感与职业道德根植于学生内心深处,引导其形成正确、积极向上的价值观念
芳香烃以“苯的加成反应”为例,讲解上一代杀虫剂六氯化苯(简称六六六)对环境的污染,用习总书记的新时代生态文明建设金句“绿水青山就是金山银山”升华主题画龙点睛,金句嵌入让学生在心中植入践行绿色可持续发展思想理论
卤代烃通过介绍维克多格林尼亚自小顽劣不堪,不学无术,在20岁时才幡然醒悟,通过自身不断努力,在30岁时发明了“格氏试剂”并获得了诺贝尔化学奖,对人类科学事业做出了巨大的贡献故事说理让学生明白“浪子回头金不换”的道理,鼓励学生任何时间努力都不晚,只要有付出就会有回报
醇、酚、醚1. 以“硝酸甘油”为例,讲解丙三醇(俗称甘油)与硝酸的酯化反应,同时介绍硝酸甘油是治疗心绞痛的特效药,同时也是一种烈性炸药。使学生明白应当利用科学好的一面造福人类,抑制其不利的面,避免对人类和环境造成危害
2. 介绍莫顿使用乙醚作为麻醉剂的故事,使学生树立为人民服务的远大理想
故事说理,案例分析科学发现是双刃剑,是否能造福人类关键在于掌握这一技术的人或社会集团,从而帮助学生明辨是非,辩证地看待问题,帮助学生形成正确的世界观、人生观与价值观,将来更好地服务社会
醛、酮、醌香茅醛可以作为中间体合成青蒿素,介绍屠呦呦因开创性地从中草药中分离出青蒿素应用于疟疾治疗而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖案例分析帮助学生提高民族自豪感,增强文化自信;倡导科学家埋头苦干、锲而不舍的科研态度和潜心钻研、淡泊名利的科学精神
羧酸和羧酸衍生物以“化学界的魔鬼天使——费利克斯?霍夫曼”为例,介绍药物史上的常青树阿司匹林(乙酰水杨酸)和海洛因(乙酰二吗啡)的研发过程案例分析帮助学生树立敢于探索、不畏艰难、锲而不舍的科学观念,并学会用辩证的思维看待问题
含氮化合物1. 以“苏丹红”“血燕”三聚氰胺奶等近些年备受关注的食品安全问题为例,讲解违规食品添加剂的危害
2. 以“太湖的蓝藻大爆发”事件为例,为学生介绍水质“富营养化”的危害
案例分析1. 明确化学工作者的职业道德,培养社会责任感,引导学生树立正确的人生观和价值观
2. 以此使“绿色化学”的思想深入每个“化学人”的内心,培养学生的环保意识,提高学生的专业素养
杂环化合物
1. 介绍治疗心脑血管疾病的吡啶类化合物的相关研究进展,引导学生形成推动科研进步的远大志向
2. 从阿司匹林到海洛因,都是乙酰化反应,但底物不同,结果就大相径庭
3. 介绍我国制药工程的发展现状以及蔡顺养、许文思等制药专家所取得的成就,让学生了解科学家的辛苦执着与付出,让学生知道要让中国制药赶上世界先进水平,需要几代中国人的持续努力
案例分析1. 科学发展是把双刃剑,科学研究要具体问题具体分析,辩证地看待问题。帮助学生明辨是非,形成正确的“三观”
2. 培养学生对课程的学习兴趣和科学精神及人格品质,增强学生利用专业知识服务社会的期望,引导学生树立正确的世界观和人生观
生物碱以吗啡、冰毒、海洛因等毒品为例,让大家认识毒品的种类、结构、危害、伪装形式、上瘾机制等,告诫学生远离毒品,珍爱生命故事说理让学生理解毒品的危害,告诫学生远离毒品,建立良好的生活习惯,呼吁年轻人尊重生命、珍爱生命,要让生命坚韧而顽强,绽放美丽和精彩
类脂化合物以Wolff-Kishner-黄鸣龙还原法为例,这是少数以中国人命名的有机反应,黄教授的贡献还不止于此,他利用国产薯蓣皂甙元为原料,七步法合成了可的松,是我国甾族激素药物工业的奠基人故事说理一方面可以让学生明白我国科学家也做出了很多国际领先的先进工作,另一方面学习他们这种为祖国为人民做贡献的精神,培养学生的爱国主义情怀和文化自信