姹紫嫣红,与花青素的浪漫邂逅
郭笑汝, 于小满, 张伊径, 卢忠林

A Blaze of Colour——Romantic Encounters with Anthocyanin
Xiaoru Guo, Xiaoman Yu, Yijing Zhang, Zhonglin Lu
图7 实验室提取花青素步骤