国内外典型教材的热力学教学内容及教学思路比较
姚加

Comparison of Thermodynamics Contents and Teaching Approaches in Typical Physical Chemistry Textbooks at Home and Abroad
Jia Yao
表1 不同物理化学教材“热力学”章节分布情况
序号书名作者及版本出版社章节标题页面占比/%
(除去结构化学部分的占比/%)
1 Physical Chemistry Peter Atkins, et al. 2003 (7th) Oxford University Press 1 The properties of gasses
2 The First Law: the concept
3 The First Law: the machinery
4 The Second Law: the concept
5 The Second Law: the machinery
19 Statistical thermodynamics: the concept
20 Statistical thermodynamics: the machinery
18.1
(32.6)
2014 (10th) 1 The properties of gasses
2 The First Law
3 The Second and Third Laws
15 Statistical thermodynamics
18.7
(35.4)
2018 (11th) 1 The properties of gasses
2 The First Law
3 The Second and Third Laws
13 Statistical thermodynamics
21.0
(35.3)
2 Physical Chemistry Ira N. Levine, 2008 (6th) McGraw-Hill 1 Thermodynamics
2 The First Law of Thermodynamics
3 The Second Law of Thermodynamics
21 Statistical Mechanics
17.2
(22.7)
3 Physical Chemistry Robert G. Mortimer, 2008 (3rd) Academic Press 1 The behavior of Gases and Liquids
2 Work, Heat, and Energy: The First Law of Thermodynamics
3 The Second and Third Laws of Thermodynamics: Entropy
25 Equilibrium Statistical Mechanics Ⅰ. The Probability Distribution for Molecular States
26 Equilibrium Statistical Mechanics Ⅱ. Statistical Thermodynamics
27 Equilibrium Statistical Mechanics Ⅲ. Ensembles
21.7
(32.8)
4 《物理化学》 彭昌军,胡英(华东理工大学),2022 (7th) 高等教育出版社 1 物质的p、V、T关系和热性质
2 热力学定律和热力学基本方程
12 独立子系统的统计热力学
13 相倚子系统的统计热力学
21.6
(26.1)
5 《物理化学》 傅献彩,侯文华(南京大学),2022 (6th) 高等教育出版社 1 气体
2 热力学第一定律
3 热力学第二定律
7 统计热力学基础
27.1
6 《物理化学简明教程》 印永嘉,奚正楷,张树永(山东大学),2007 (4th) 高等教育出版社 1 热力学第一定律
2 热力学第二定律
6 统计热力学初步
24.8
7 《物理化学》 韩德刚,高执棣,高盘良(北京大学),2009 (2nd) 高等教育出版社 1 基础概念与基本定律
2 热力学势函数及热力学基本方程
6 非平衡态热力学
7 统计力学的基本原理
8 统计热力学概论
26.3
8 《物理化学》 天津大学物理化学教研室,2017 (6th) 高等教育出版社 1 气体的p、V、T关系
2 热力学第一定律
3 热力学第二定律
9 统计热力学初步
31.1
9 《物理化学》 范康年,周鸣飞(复旦大学),2021 (3rd) 高等教育出版社 10 统计热力学基础
11 热力学基本定律
12 热力学基本方程及化学势
17 传递过程和非平衡态热力学
16.2
(27.4)
10 《物理化学讲义》 彭笑刚(浙江大学),2012 高等教育出版社 1 单个分子的能级结构
2 从单分子到多分子
3 从分子性质到宏观可观测量
4 热力学概论与热力学第一定律
5 热力学第二定律
6 热力学基本方程
13 非平衡态热力学与输运过程
41.0