多彩的糖——旋光追踪蔗糖水解反应
Colorful Sugar: Optical Rotation Tracking of Sucrose Hydrolysis Reaction
(a) 用于观察色彩以及追踪蔗糖水解反应；(b) 用于浓度探索
多彩的糖——旋光追踪蔗糖水解反应 |
| 司俊涛, 沈佳龙, 吴强华, 吴红, 江国顺, 朱平平, 冯红艳, 金邦坤, 王晓葵, 李红春, 王钰熙 |
|
Colorful Sugar: Optical Rotation Tracking of Sucrose Hydrolysis Reaction |
| Juntao Si, Jialong Shen, Qianghua Wu, Hong Wu, Guoshun Jiang, Pingping Zhu, Hongyan Feng, Bangkun Jin, Xiaokui Wang, Hongchun Li, Yuxi Wang |
| 图1 演示装置图 (a) 用于观察色彩以及追踪蔗糖水解反应；(b) 用于浓度探索 |
|
|