麻——八大味之一
丁若邻,李坤,李静,刘艳红,吴迪
Spicy: One of the Eight-Flavors
Ruolin DING,Kun LI,Jing LI,Yanhong LIU,Di WU
大学化学 . 2019, (8): 111 -114 .  DOI: 10.3866/PKU.DXHX201903025