一场与酸菜的味觉之旅
李姝慧, 王静, 唐海涛, 潘英明
A Taste Journey with Sauerkraut
Shuhui Li, Jing Wang, Haitao Tang, Yingming Pan
大学化学 . 2024, (9): 59 -63 .  DOI: 10.12461/PKU.DXHX202404061