2019年12月以来，一场由新型冠状病毒肺炎(COVID-19)导致的严重传染病疫情由武汉至全国蔓延，当前中国乃至全球都正在艰苦卓绝地抗击新型冠状病毒感染肺炎疫情^[1]。为阻断疫情向校园蔓延，确保师生生命安全和身体健康，各高校2020年春季学期均延期开学。针对疫情对高校的正常开学和课堂教学造成的影响，教育部于2020年2月4日下发了《关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见》，要求各高校充分利用上线的慕课和省、校两级优质在线课程教学资源，在慕课平台和实验资源平台服务支持带动下，依托各级各类在线课程平台、校内网络学习空间等，积极开展线上授课和线上学习等在线教学活动，保证疫情防控期间教学进度和教学质量，实现“停课不停教、停课不停学”^[1]。

面对汹涌的“新冠”肺炎疫情，利用线上教学、网络教学开展远程授课，在确保师生安全的同时，将疫情发展对春季学期教学安排带来的影响降到最低，已成了各高校的共同选择。高校教师正面临着在线开放课程建设和在线教学能力提升的双重考验。目前，国家、地方、院校以及各慕课平台、学术资源平台、出版社等均响应国家号召免费开放，为在线建课授课的开展提供了巨大便利。高校教师应抓住机遇，充分利用这些海量开放资源，依托超星学习通、中国大学MOOC、雨课堂、微助教、云班课、智慧树等网络平台积极开展在线课程教学，为实现“停课不停教、停课不停学”贡献力量。本文以超星泛雅平台为例介绍生物类专业有机化学在线开放课程的建设方案，供有关同行参考。

超星泛雅平台是由超星公司开发的集教学互动、资源管理、课程资源建设、教学成果展示、教学管理评估于一体的新一代网络教学平台，主要包含网络教学门户、教学资源库、学习空间、慕课课程建设、教学互动平台、教学管理评估、质量工程、移动学习等8大模块，为网络教学提供全方位支持^[2]。该平台最大的优势就是将超星数字图书馆海量的图书、期刊、报纸等知识库进行了整合，为教师建课和学生学习提供了大量的教学参考资料。

课前教师可以利用该平台进行在线课程资源建设，包括上传课件和学习视频、建设题库及学习资料上传等内容；课中可以利用超星直播客户端(PC端)和学习通App(移动端)中的“直播”及“同步课堂”等功能进行网络直播课堂教学，不仅可以进行课堂内容的讲解(包括PPT教学)，还可以给学生发放资料，进行课堂互动(签到、抢答、选人、问卷调查、讨论、小组学习等)；课后也可以利用平台(PC端)或者学习通(移动端)发布作业和测验、网上答疑、作业展示与评价或拓展学习任务。在整个教学过程中，所有的教学数据都会实时记录，最终生成课堂教学报告，帮助学校和教师更好地进行教学评估管理。

学生利用学习通(或平台)可以随时进行学习，不仅可以观看直播，和教师进行在线讨论、课堂互动，还可以课后观看录播课，完成作业或测验并网上提交，也可以利用学习通进行拓展阅读、交流，甚至可以自建专题，参与各类小组活动，提升自身的综合素养。

(1)简、通、活：操作简单，一个网址就可以开始智慧教学，非常简便；只需一个账号，就可以登录一个平台三个终端，课前课中课后的环节都打通，也不需增加硬件，通过任一屏幕即可上课，开展互动；而每一次教学的数据都是实时更新，实时监控获取当前教师、学生数据，在教学上真正让静态变为动态数据。

(2)签到多样：四种签到方式，由一般的普通签到，到十秒更换一次的二维码签到，不同的考勤严格度供教师选择，对签到的状态也可以进行修改。同时，“签到上墙”极大地激起学生的参与度和对课堂的热爱度。

(3)随机点名：抢答、选人相匹配，系统随即、教师抽人供选择，多样方式，活跃课堂，酌情加分，积累平时成绩。

(4)讨论词云：在线讨论不仅仅可以对学生优质的回复进行置顶，加分奖励，同时可以将所有的讨论回复通过“词云”，系统快速抓取关键词，分析学生的回复贴，非常方便地让教师快速了解学生的关注点和疑难点。

(5)投票问卷：多种模板题型供教师进行一键投票选择，问卷情况可自选公不公开，非选择题的问卷可以快速了解学生的关键词答案。

(6)直播课堂：随时随地开启直播课堂，未参与直播的学生可以回看视频，直播视频可以保存转为教学资源。

(7)课堂报告：每次课堂都会生成课堂报告，总结课堂。

(8)资源随时看：教师不仅仅可以将教学活动投屏展示，也可以将专题视频、期刊论文、学术讲座等非课程资源展示投屏，非常方便课堂上随时检索资源、展示资源。

本课程选用汪小兰主编的《有机化学》为教材，理论课时为40个学时，在教材内容的选择和设计上取其精华，适当压缩易理解的内容，把有限的教学课时充分分配给与生物专业关系密切的教学内容^[3]。本课程分为以下知识模块(图1)：

(1)基础知识：主要包括共价键和分子结构、分子间作用力、有机反应基本类型和立体化学等，它们贯穿整个课程的学习。

(2)烃的结构和性质：主要包括链烃(烷烃、烯烃、炔烃)和环烃(脂环烃、芳香烃)的结构与性质。

(3)含C―Z (Z：X、O、N)有机化合物的结构和性质：主要包括卤代烃、醇酚醚和胺的结构和性质。

(4)含C＝O有机化合物的结构和性质：主要包括醛酮醌、羧酸、取代酸和羧酸衍生物的结构和性质。

(5)生物分子的结构和性质：主要包括糖类、氨基酸和蛋白质的结构和性质，这些化合物分子结构虽较复杂，但化学性质比较易理解。

在线课程教学资源主要包括教学视频、教学PPT、题库和拓展内容等(表1)。其中，教学视频主要来源于教师已有的教学录像或自摄速课、超星已有的课程视频(插入视频时可直接引用)以及其他可上传的视频；每个教学视频播放时间控制在15 min左右为宜，避免学生视觉疲劳^[4]。教学PPT要色彩鲜明，视觉感强。建立习题库，方便学生课堂练习、布置课后作业和进行章节测验等。拓展内容主要包含一些有利于提高学生学习兴趣或进行课程思政的一些阅读材料，培养学生高尚的道德情操，形成正确的价值观和积极的人生态度。

(1)登录超星泛雅平台，新建课程。

登录学校网络教学平台网址，进入到个人空间(图2)，点击“我教的课”新建课程。课程建设分为三大部分操作：①创建课程框架；②完善课程门户；③编辑课程内容^[5]。

(2)完善课程门户网站。

点击课程名称旁边的“课程门户”按钮，对课程门户进行完善。点击“编辑本页”对课程门户进行完善。“选择模板”：可根据课程风格选取合适模板。“上传片花”：可上传一个不超过3 min的课程宣传片。“教师团队”：如果一门课程由多位教师共同建设，可添加教师团队信息展示在课程门户上。“教学方法”“参考教材”等：可以添加文字、图片、视频、文档、图书等形式。可根据展示需要进行修改名称、删除、移动、添加栏目的操作。其他版块可自行根据需求进行补充完善。

(3)编辑课程内容。

点击“编辑”按钮，进入在线编辑器进行课程内容编辑。“课程目录”：在编辑器的左侧栏对目录进行相关操作。“章节内容建设”：可将视频、音频、PPT、Word、Excel、测试题、参考资料和图书等教学素材，通过点击对应编辑工具上传。建议边操作边进行保存和预览。点击“视频”，有4种插入途径可供选择，前三种是插入自有的视频，第四种超星视频可作为辅助教学视频资源。视频插入成功后编辑器显示内容如下，并默认勾选原位播放(流媒体播放，无需下载)和任务点(开启任务点，则平台会记录学生学习此任务点的详细数据)。还有防拖拽、防窗口切换，除此之外，还可以通过插入对象设置弹题、在视频中插入图片和PPT。若视频太长，可点击剪辑将视频剪短。PPT、Word、Excel、PDF可通过文档上传，展示效果为静态效果。若想保留PPT中的动画效果，可利用“下载小工具”中的辅助工具转换格式为swf，再通过“动画”上传。点击“图书”，在搜索栏输入要查找的关键词进行搜索，可试读或添加对应图书。如果只需插入某个知识点而不是整本图书，可通过图书内页精细查询。在“更多”里点击“图书内页”，在搜索栏输入需要查找的知识点进行搜索。“章节测验”的题目支持全部题型，给客观题上传正确答案，系统就能自动评分；主观题需要手动评分。章节测验发布之后，如果已经有学生接收到题目，章节测验不能再进行修改。

电脑上下载安装超星直播客户端，所需直播的电脑，需要有摄像头，方可进行直播互动。下载安装完成后，双击打开超星直播客户端，使用学习通App扫码进行登录。默认的界面是“摄像头+文档”的直播形式。选择添加文档，进行直播互动(图3)。主要步骤如下：

(1)修改直播的标题及内容简介(确定好直播时间)。

(2)添加选择上传的文档(课件、图片、视频等)。

添加文档后，可选择左侧文档列表切换文档；右侧列表的聊天答疑、答题等，可以在直播开始之后与学生实时互动。

(3)点击“分享”即可将直播邀请码、二维码及直播链接给学生(告知学生直播时间)。

(4)将直播方式分享给学生后，按照预定的时间选择“开始直播”，随后点击“创建直播”即可开始直播。直播过程中可通过红色区域进行PPT实时板书及翻页等，黄色区域可供师生进行聊天答疑、答题等互动操作。当直播结束点击“结束直播”即可，可选择是否允许回看。

“摄像头+文档”的直播形式不能播放PPT动画，笔者建议大家可以通过屏幕共享的方式，共享电脑屏幕进行直播(学生只能看到电脑屏幕，看不到教师)。如果有图片或者视频需要展示还可以选择图片和视频文件进行展示共享。除了电脑客户端以外，还可以通过手机学习通App里面的“直播”和“同步课堂”功能进行在线授课。

超星泛雅平台具有建课便捷、自主性强、资源丰富及多种在线授课模式等优势，是一个很好的在线课程建设平台，让学生和教师不受时空限制，学生能够随时随地学习，教师在教学之中也学会新的教学模式。在运行过程中要做好课程的内容设计，需要不断地改进和创新，确保教学质量和学习效果。随着教学实践的不断尝试、教学经验的不断积累，基于超星泛雅平台的在线课程教学必将成为一种行之有效的教学模式。