1 引言
结合有机化学课程特点，我们使用科学出版社的电子版教材[3]，根据教学进度完善PowerPoint课件、录制视频，将学习资料上传网络教学平台，通过“微信+ QQ +邮件+直播答疑”开展教学活动。现就基于超星学习通平台开展有机化学课程录播课教学实践进行介绍。
2 课程录制方式
2.1 使用PowerPoint软件录制课程
使用PowerPoint软件录制课程是最简单的课程录制方法，只需要笔记本电脑，或者带麦克风和音箱的台式电脑，不需要额外的软件插件。在“幻灯片放映”选项卡中，单击“录制幻灯片演示”(图1)，教师根据PowerPoint进行讲解即可。本方法可以录制屏幕图像和教师声音，正版软件录制时教师可以出境。PowerPoint讲解过程中可使用鼠标操作的激光笔在屏幕上引导学生关注重点，鼠标操作的笔可在屏幕上标记，类似于板书。
图1
2.2 使用Camtasia Studio 8软件录制课程
图2
图3
该录制方法需要学习软件的安装和使用(软件自带安装、录制、剪辑等操作说明)，通过教师的动作、表情、音效、PowerPoint内容与讲解进度相配合，可以让授课更轻松、活泼。使用这种方式录制的视频，保留了“PowerPoint +声音”录制方式的优点，同时录制的视频噪音低、更精致，后期可操作性强，教师出镜，视频课的亲和度更高。但在录制视频之前，要在PowerPoint页面留出教师视频的位置。通常电脑使用的“幻灯片大小”是“标准(4 : 3)”，在录制前需要调整幻灯片大小为“宽屏(16 : 9)”，并将幻灯片内容左移，在右侧留出空白。
2.3 使用“手机+板书”录制课程
教师将在白纸上手写作为板书，用支架固定手机，摄像头朝着白纸方向进行录制，可以录制教师的书写内容和讲课声音。使用这种方式录制课程，教师可以实时看到录制效果，操作方便。
我们尝试了以上三种课程录制方式，由于Camtasia Studio 8软件录制的视频噪音低，剪辑后较为完美，最终选择该软件进行课程录制。PowerPoint软件录制方法简单易操作，用时较长的问题解答时可用此方法录制。“手机+板书”录制方法由于教师可以灵活书写，节省了电脑输入的时间，可选择其用于复杂问题的辅导答疑。
3 录制课程示例
针对课程选取知识点或目标进行详细讲解，录制视频时长4–17 min。有机化学课程第一章绪论共7节，选取“有机化合物的特点及结构表示”中的共振式，录制了13’59’’的视频(表1)，详细讲解了共振式、共振杂化体的概念及共振式书写的经验规则等内容。此外，在绪论部分录制了7’34’’视频，介绍了碳原子的杂化形式和成键方式。有机化学课程的第二章共13节，我们选取了其中的8节，录制了五个不同时长的视频，按照《有机化合物命名原则2017》对有机化合物的命名进行了全面讲解。第三章烷烃和环烷烃共7节，其中“烷烃的氯化和溴化”部分，分别录制了“烷烃自由基取代反应”和“烷烃自由基取代反应的选择性”两个视频；“烷烃和环烷烃的构象”部分，选取“烷烃的构象”“环己烷的构象”和“取代环己烷的构象”三部分录制了视频。由于这是有机化学教学中第一次涉及立体化学内容，因此该部分内容讲解较为详细，举例较多，视频也长。
表1 有机化学课程第1-3章录制视频
| 编号 | 内容 | 时长 | |
| 第一章 | 1.1 | 碳原子的杂化 | 7’34” |
| 1.2 | 共振式 | 13’59” | |
| 第二章 | 2.1 | 系统命名体系、烷烃的命名 | 16’44” |
| 2.2 | 环烷烃的命名 | 15’21” | |
| 2.3 | 烯烃和炔烃的命名 | 15’02” | |
| 2.4 | 苯及其衍生物、卤代烃、醇、醚、胺的命名 | 9’14” | |
| 2.5 | 醛、酮、羧酸及其衍生物，多官能团化合物的命名 | 11’23” | |
| 第三章 | 3.1 | 烷烃自由基取代反应 | 14’38” |
| 3.2 | 烷烃自由基取代反应的选择性 | 12’42” | |
| 3.3 | 环烷烃化学性质 | 4’20” | |
| 3.4 | 烷烃的构象 | 8’18” | |
| 3.5 | 环己烷的构象 | 7’53” | |
| 3.6 | 取代环己烷的构象 | 12’09” | |
4 教学组织
在学习通平台的调查问卷发现，部分学生家里没有局域网，无法参与直播课程；另有部分学生直播课时间无法保证。为了让学生更好地通过网络学习有机化学，最后我们采用录播课的形式开展教学。教师按照课程进度，课前上传讲授内容的电子版教材、PowerPoint课件和录制视频，提醒学生按照课表时间在学习通平台在线学习。明确每一部分的学习时间、学习内容及完成作业时间。
在教学过程中，教师引导学生开展“自主、合作、探究”式学习。我们按照先修课程成绩高低搭配对学生进行分组，安排学生组内讨论、相互促进学习。布置以组为单位完成作业，增加学习有机化学的积极性、主动性，提高学习的有效性。两周学习完成后，请每一组学生选择一个与有机化学相关的主题，如消毒水的成分、抗病毒药物、VC/VE辅助治疗作用、蔬菜/水果中的有机化合物、一次性医用口罩中的有机化合物等撰写一篇“身边的有机化合物”小论文。
图4
在有机化学教学中，我们始终重视学生的能力培养，在绪论部分，除了教学计划规定的内容，还介绍了化学文献数据库的查阅方式和ChemOffice的使用方法(直播演示，并在平台上传直播视频)，方便学生后续自主学习。在学习有机化合物命名部分，上传了《有机化合物命名原则2017》电子版全文，供学有余力的学生用于复杂化合物的命名参考。
5 结语
通过13节课的学习和反馈，采用录播课教学打破了时间和空间限制，学生可以错峰访问网络教学平台和下载学习资料。“录播+微信+ QQ +邮件+直播答疑”等多种形式全面解决了学生学习中的问题。共同学习群营造了一个较好的学习氛围，给学生起到了带动作用，教师及时反馈有效提高了学习效率。通过录播课网络教学，实现了信息技术与教学深度融合，发挥了线上教学的优势，实现了学生在线学习和多元考核评价，推进了教学与学习方式变革，实现了高校延期开学时期“停课不停学”的有机化学课程教学。
参考文献
