大学化学, 2022, 37(9): 2204013-0 doi: 10.3866/PKU.DXHX202204013

科普

名“氧”天下

张来英, 朱亚先,

Named "Oxygen" in the World

Zhang Laiying, Zhu Yaxian,

通讯作者: 朱亚先, Email: yaxian@xmu.edu.cn

收稿日期: 2022-04-6   接受日期: 2022-04-12  

基金资助: 国家基础科学人才培养基金项目.  J1310024
北京市教学研究项目.  2021年度教育部“基础学科拔尖学生培养计划2.0”研究课题

Received: 2022-04-6   Accepted: 2022-04-12  

Abstract

Oxygen is instrumental in human life and production. Through garden activities, this article introduces the basic properties of oxygen and its compounds and their application in life and production, to enable readers to understand oxygen and its compounds in a lively way.

Keywords: Oxygen ; Property ; Application

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张来英, 朱亚先. 名“氧”天下. 大学化学[J], 2022, 37(9): 2204013-0 doi:10.3866/PKU.DXHX202204013

Zhang Laiying. Named "Oxygen" in the World. University Chemistry[J], 2022, 37(9): 2204013-0 doi:10.3866/PKU.DXHX202204013

秋高气爽,五谷丰登,瓜果飘香,为庆祝今年的大丰收,氧王子决定在氧城举办一场大型游园活动。

精彩活动不容错过,大华和小化如约而至。偌大的氧城文化娱乐广场人声鼎沸,各活动版块已准备就绪。

“女士们,先生们,欢迎来到氧城!让我们共同参与氧城游园活动!”随着广播里铿锵有力、激情澎湃的声音,帅气的氧王子飘然而至,向大家挥手致意:

“大家好!我是氧,在元素国排行第8,住在第二周期第VIA族。热烈欢迎来自五湖四海的朋友们!希望今天的游园活动可以让您进一步了解我们,尽兴而归!”

1 有奖竞答

大华和小化就近来到“有奖竞答”的活动现场。

“嘉宾朋友们,有奖竞答马上开始,奖品很丰富哦。规则很简单:我念完题目后,开始抢答。”

“元素国电负性排行老大、老二的分别是?”

小化耳疾手快,第一个按下抢答器:“我知道,我知道,电负性最大的是氟小姐,氧王子的电负性排第二。”

“答对了!”主持人递过奖品继续说道,“按质量计算,成人人体中含量最多的元素是?约占人体质量的百分之多少?”

大家面面相觑,都不敢确定答案,博学的大华不慌不忙地按下抢答器,微笑答道:“按质量计,人体含量最多的元素是氧,约占人体的61%。另外,地壳近一半是氧,大气中约20.9%是氧[1]。氧王子名‘氧’天下,无处不在啊!从天上的氧气、臭氧,到地下的矿藏、氧化物、含氧酸盐……他是地球万物的好朋友,是名副其实的‘万人迷’。”

现场响起热烈的掌声,主持人示意大家认真听接下来的题:“氧的同位素已知的有多少种?自然界常见的有哪几种?”

小化再次抢到了答题机会:“目前已知的氧的同位素有17种,自然界常见的有3种同位素,即16O、17O、18O,分别为99.76%、0.04%、0.2% [2]。”

“谁发现了氧?”主持人继续读题目。

“1774年,瑞典化学家卡尔·威尔海姆·舍勒(Carl Wilhelm Scheele)和英国化学家约瑟夫·普里斯特利(J. Joseph Priestle)各自独立地发现了氧,他们采用多种途径制备出氧,并研究了氧的性质[3]。”

“是谁确认了氧是一种元素?”

“法国化学家安托万·洛朗·拉瓦锡(Antoine Laurent Laroisier)于1777年确认了氧是一种元素,并将它命名为‘oxy-gène’,否定了燃素说,发展起现代燃烧理论[3]。”

竞答现场可谓争先恐后、你追我赶……

2 单质

“我们到单质场馆看看吧。”大华拉着小化来到旁边的单质场馆。

2.1 氧气

单质场围满了小朋友,工作人员正热情洋溢地向大家介绍着:“单质氧有两位常见的孪生兄弟(同素异形体)——‘氧气O2’和‘臭氧O3’。我这有个装置,里面充满着氧气,大家看到了吗?”

“没看到啊。”小朋友们都有点失望。

“哈哈,现在他是无色的气体,没看到就对啦!其实,他时刻都在围绕着你呢!”工作人员打开装置的降温开关,“见证奇迹的时刻马上到了!”

小朋友们屏气凝神,注视着这个透明的装置。

“淡蓝色液体!”当温度显示−182.96 ℃时,大家异口同声地欢呼雀跃起来,“魔幻啊!似乎从无到有,凭空产生出来的!”

工作人员解释道:“淡蓝色的液体正是氧气冷却而来的液态氧。注意看,还有变化哦!”温度继续下降,到−218.4 ℃时,装置里又魔幻般地出现了雪花状的淡蓝色固体[4]!

现场再次出现小朋友的惊呼声。

“这是固态氧。”工作人员指着装置里的固体物质说道。

“为什么需要这么低的温度呢?”小朋友七嘴八舌地问道。

工作人员说:“因为氧气是非极性分子、个头又小,分子之间的作用力比较小,熔点与沸点都很低啊。”小朋友们似懂非懂地点点头。

这时,工作人员拿出时空镜,晃了一下,虚拟屏里医生正在全力救治着带着氧气面罩的垂危病人;他再转动一下,氧公子正在与高能燃料合力将火箭推向太空;随着时空镜角度的变化,大家忽而看到潜水员正背着氧气瓶在海底做研究,忽而看到工厂师傅正在用氢氧焰、氧炔焰切割焊接……

一个小朋友担心地问:“我们天天都在使用氧气,空气中的氧气会用完吗?”

这时,工作人员看到大华,邀请道:“大华博士,你好!可以给大家解答一下这些问题吗?”

大华摸着这个小朋友的头,微笑着说:“不会的。空气中的氧气含量是基本恒定的,因为这里存在着一个动态平衡。人类和动物呼吸氧气、使用氧气,而植物则通过光合作用把二氧化碳和水合成有机物并释放出氧气。”

“那么,我们怎么得到氧气呢?”另外一位小朋友问。

“工业上制取氧气的方法有分离液态空气法、膜分离法、分子筛制氧法、电解制氧法等[4]。而在实验室中一般采用加热分解含氧化合物的方法制取氧气。”

小化在一旁的白板上写下实验室加热高锰酸钾制备氧气的方程式:

“小化哥哥,高锰酸钾可以买到吗?我想回家多制备些氧气,让氧气充满我们家!”一位小朋友们说。

小化连忙摆摆手道:“不不不!这个反应危险,不能在家里做!而且,这些我们时刻离不开的氧气也并非越多越好,氧气含量过高时也会发生氧中毒!”

“中毒?”小朋友们不解地挠了挠头。

小化立刻补充道:“氧气过量可能会引起肺型氧中毒、脑型氧中毒和眼型氧中毒。任何物质都要适量才好!”

人群里有人突然叫道:“哇!好疼,像烧着了一样!皮肤起了红斑,肿起来了!”

一位医生闻声跑过来查看,安慰病人道:“别怕,你这是卟啉病,起因是人体内的血卟啉类物质过多地集中在某一区域,经光照把通常的三线态氧激发形成单线态氧……”

“单线态氧?”不光是小朋友们没听说过,连旁边的小化也挠了挠头。

“氧王子最外面的两个电子宝宝平时比较乖,大多数时候安静地坐在自己的座位上,平行地自旋。但是,血卟啉等光敏化剂会过来诱惑他俩,电子宝宝接受了光敏化剂馈赠的能量,就跳到更高的位置,且相反自旋,这就是单线态氧1O2。他能量高、不稳定,具有较高化学活性,破坏人体内不饱和脂肪的不饱和键,造成皮肤损害和组织的损伤。”大华说道。

“那可怎么办呢?”病人不由得哭起来了。

医生说:“得赶紧把你关到小黑屋里避光,并服用胡萝卜素,很快就会好的。”

“胡萝卜素?”病人不解,重复道。

“是的。胡萝卜素内含有不饱和双键,是单线态氧的猝灭剂。”

“单线态氧真是个坏蛋!”小朋友都异口同声地说。

“不能这么说,凡事都有两面性。单线态氧对人体病毒、病菌、肿瘤是强有力的武器,人们已经利用这一点使用光动力法治疗癌症喽。他既是敌人,也是朋友哦[5]。”

大家不由地给大华鼓掌起来。

2.2 臭氧

“好臭!”一股鱼腥臭味的蓝色气体突然飘然而至,大家本能地捂住鼻子和嘴巴。

工作人员连忙过来,把他装到一个密闭的罐子里。他降低罐子的温度,于是大家看到了一种暗蓝色的液体,继续降低温度,又变成了黑紫色的固体[6]。

“各位,实在抱歉!我是氧气的孪生兄弟臭氧O3 (图 1)。刚才的气体浓度有点高,让大家难受了!”罐子里的臭氧先生不好意思地向大家打招呼,“其实,在我浓度稀薄时,闻起来有清新爽快之感哦。”

图1

图1   臭氧分子的结构[4]


“大家请随我来。”工作人员一个旋转,带领大家来到一片森林里,“尽情呼吸吧!”

大家都深深地呼吸着森林里的新鲜空气:“哇,好舒畅!沁人心脾!”

“这可是臭氧先生的功劳!森林里的松节油、树脂等受空气氧化的过程中同时伴生臭氧,正是这少量的臭氧令我们爽快和振奋。”工作人员解释道,“不知大家有没有同样感觉,雷雨过后,我们也会觉得很舒爽。这是因为空气中的氧受电火花的作用也会产生少量臭氧。”

“想不到这么难闻的臭氧也有清新的一面。但是臭氧先生并不如氧气先生常见,他都待在哪儿呀?”好奇的小朋友有些着急。

工作人员再次请大华博士给大家解惑:“臭氧在大气地面附近的大气层中含量极少,常存在于大气层的最上层,离地面约25 km高度处有一个臭氧层。太阳的紫外线辐射使氧气分子离解成氧原子,这些氧原子和其余的氧气作用生成臭氧[2]。”

“那臭氧不是会越积越多吗?”小朋友焦虑地问道。

小化接过大华的话:“生成的臭氧吸收波长稍长的紫外线,又能重新分解。所以高层大气中同时存在着臭氧的形成和分解两种光化学过程,最后达到动态平衡,形成一个浓度相对稳定的臭氧层。”

大华在白板上写下了方程式[5]:

“这个臭氧层可重要了,他吸收了高空紫外线的强辐射,使地球上的生物免遭伤害。”工作人员又一个旋转,把大家带回到活动现场。

“可是,人类活动会产生一些破坏臭氧层的物质。比如,常用作制冷剂、发泡剂的氟利昂,还有汽车尾气中的氮氧化物……”工作人员一挥手,大屏幕上出现二组方程式[5]:

“大家看,它们不仅破坏了臭氧层,还破坏了用来生成臭氧层的初生态氧原子!”

“因此,减少使用氟利昂、减少机动车尾气排放量刻不容缓啊!”

“现在考考大家,如何在实验室制备臭氧呢?”工作人员看着大家。

一位年轻人举起了手:“前面有说到太阳的紫外线和雷电作用于氧气都可以产生臭氧,同理,可以在实验室搭建臭氧发生器(图 2),用紫外线照射或对氧气放电来获得臭氧,对吧?”

图2

图2   臭氧发生装置简图[5]


“对的!这就是我们常说的紫外线放射法、介质阻挡放电法。此外,也可以用电解法、放射化学法等制备臭氧。”工作人员投来赞赏的眼光。

“朋友们,我可以化腐朽为神奇。”臭氧大哥自豪地说道。

工作人员从广场下的一端引出污水,臭氧大哥携手几位好友,三两下功夫,污水处理好了。处理好的水引入广场的另一端入口。

空中突然飘来一股烟气,臭氧大哥一跃而上,把烟气净化得干干净净。

刚买菜回来的一位大妈看到热闹的广场也过来探个究竟。臭氧大哥热情地走上前:“大妈好,我来帮您清洗消毒蔬菜并保鲜。”

一旁的大叔看红了眼:“臭氧先生,能帮我脱色一下吗?”

“当然可以。”

臭氧大哥不亦乐乎地显示着自己的身手。

“不好意思,打扰,臭氧先生快跟我跑一趟医院。”一位年轻的小伙气喘吁吁地请求道, “医院好多病人等着您去治疗呢,有结肠炎的、有皮肤坏疽的、有脑中风的、有风湿性疾病的、有关节疾病的、有椎间盘突出症的、有急慢性肝炎的、有前列腺炎的……[7]”

“臭氧的本领真多啊!”小朋友们都对臭氧大哥刮目相看。

2.3 其他氧单质

其中一位小朋友灵光一闪:“氧气是O2,臭氧是O3,那会不会有O4、O5、O6、O7、O8……的氧单质呀?”

“哈哈,小脑袋瓜挺会转嘛。”一旁的长者摸了摸小朋友的头,“除了氧气和臭氧两位常见的氧单质,人类朋友在不断的探索中还发现了四聚氧O4、固态(α、β、γ、δ、ε、ζ相)的O2等。”

“1924年,美国化学家吉尔伯特·牛顿·路易斯(Gilbert Newton Lewis)预测了四聚氧O4的存在。后来的理论计算表明:可能以亚稳态存在的四聚氧O4分子有两种不同的结构,一种是变形的正方形,另一种的形状像风车,三个氧原子排列在中心氧原子周围,形成平面正三角形的构型(图 3)。随着低温高压技术和测量技术的不断进步,人类在后来的一系列研究中发现了更多的氧的同素异形体。”工作人员一边说一边加大装置里的压强。

图3

图3   四聚氧结构示意图


大家认真地看着装置里淡蓝色的固态氧,期待奇迹的再次发生。很快,大家看到:压强大约在10 GPa时,固态O2晶体呈透明浅蓝色,随着压力的增加依次转变为橙色、红色;进一步加压到大约40 GPa时,由红色转为暗红色,并且几乎是不透明的;当压力高于96 GPa时,相态也变化了,体积也变小了[8]!

工作人员环视一周:“有谁知道这红色的物质是什么吗?”

大家都摇摇头,安静了下来。

大华微笑道:“这是氧的又一个孪生兄弟———红氧O8,也叫ε-氧,是由四个氧分子O2组成的菱形O8原子簇。”

一旁的工作人员缓缓地说道:“氧的同素异形体很丰富,特别是固态氧的出现,由于其性质与其他非金属同素异形体不同,而具有自己的特点,已成为非金属材料宝库中理论和应用研究的热点之一。”

3 氧化物

话音刚落,小化就被氧化物会场的欢呼声吸引了过去,大华也跟着走过去。

这里真可谓“大咖云集”。氧王子正在逐个邀请元素国的锂、镁、铝、锌、铜、银等金属朋友跳交谊舞,随着他们的舞动生成了各种的金属氧化物。最吸引人的莫过于氧王子拉上铁兄弟跃到火海里,只见红热的铁剧烈燃烧、火星四射,周围温度也迅速上升,两人合一变成了黑色的四氧化三铁。

非金属的氢、硫、磷、氮、碳等不甘寂寞,逐一和氧王子来了一场“浴火重生”,形成了各种非金属氧化物:有的产生蓝色的火焰,有的发出耀眼的白光,有的生成白烟……

大幕一转动,刚才生成的氧化物们也轮番上到表演台,展示各自的绝技。

一氧化碳仙气十足:“我不怕冷,很难让我冷凝,因为我的沸点为−191.5 ℃。”只见她踮起脚尖在冰湖上跳起了芭蕾,一点也感觉不到寒冷。

对面的二氧化锆神气十足:“你不怕冷,我还不怕热呢!我的熔点为3265 ℃,沸点为4850 ℃ [4]。”他毫不示弱地在火海里悠然自得地散着步。

……

“这也太热闹了吧!”小化欢快得合不拢嘴。

“是呀,要不然怎么是氧王子呢!但是,氧王子因为力量大比较霸道,那些金属元素见到他,由于力量悬殊,就主动把自己的电子送给氧王子,形成了离子型氧化物;而非金属元素有点不服气,不愿意看着电子跑走,于是与氧王子共用电子对,形成共价型氧化物。”大华边看表演边解释着。

“看,那边在变魔术!”小化拉上大华就往魔术台跑去。

魔术师把三种固体分别溶解到三个瓶子里面,形成了三瓶无色的液体,只见魔术师把紫色的“石蕊”溶液逐一滴入,其中的一瓶溶液立刻变成了漂亮的红色,另一瓶溶液变成了梦幻的蓝色,而第三瓶没有任何变化。”

“好神奇!怎么回事呢?”一位小朋友问。

“石蕊是从植物中提取得到的色素,是一种常用的酸碱指示剂,她遇酸变红、遇碱变蓝,中性则不变。”大华解释道。

小化接着说:“氧王子和各元素可形成酸性氧化物、碱性氧化物、中性氧化物和两性氧化物等。比如,我们常见的水姐姐就是中性氧化物……”

“谁在说我啊?”水姐姐闻声款款走了出来。

“今天给大家介绍一下我的妹妹——双氧水,是由氢公子和氧王子一起组成的另一个化合物——过氧化氢H2O2的水溶液。”

“姐姐,我来啦。”一位蓝色粘稠液体状的小姐朝这边走来,“大家好,我叫过氧化氢,小名双氧水。挥发性比水姐姐小,密度和粘度比水姐姐大;熔点与水姐姐接近,但沸点远比水姐姐高。我常常居住在棕色瓶或者塑料容器中,喜爱阴凉的地方,有那么一点点酸性,通常性格比较温和。但是,我很怕热,温度高了我会分解为水姐姐和氧哥哥。”她一边说,一边在白板上写下自己分解的方程式:

双氧水讲得有点激动了,似乎热了起来。大华见状连忙请她到阴凉处休息,并请来锡酸钠、焦磷酸钠等作为稳定剂来平复她的心情。

“您休息会儿,我来替您介绍。由于轨道重叠和电子宝宝所处的位置特点(图 4(a)),您和水小姐的结构不同。在气相中,您是非平面形的分子,有点像张开的书本(图 4(b))。您不仅是氧化剂,还可以做还原剂[2–5]……”

图4

图4   (a) 过氧化氢电子结构示意图;(b) 气相过氧化氢分子构型示意图


“谢谢肯定!”过氧化氢拱手道,“咱的些许作用不足挂齿。各种各样的氧化物都在不同的领域扬长避短,为构建人类命运共同体奉献着。”

4 含氧酸盐

时间不早了,大华和小化赶快移步到含氧酸盐版块。

这里更是人从众,数不胜数的含氧酸盐齐集一堂,各类盐轮流到中央台展示。

“大家好!我们是硅酸盐。”说话间,一群小伙子来到台上。

其中几个往前一步,形似一座座小岛,并逐个报上名号:“我是锆英石;我是钪钇石;我是绿竹石……”个个英姿飒爽。

接着几位链型的小姐姐左右侧拉开造型:“小女透辉石,和翡翠是闺蜜;本人透闪石……”

一群自称层型硅酸盐的哥哥们按照不同的方式一层层叠上去,组成了云母、石棉、高岭土……

架型的硅酸盐兄弟一跃而上:“我叫正长石。和氏璧也许与我有亲戚关系……”

“还有大家熟知的干燥剂硅胶、水玻璃、沸石……都是我们硅酸盐家族的兄弟姐妹,他们坚守在纺织、橡胶、铸造、建筑等岗位上,没能来到现场。”

话音刚落,全场掌声雷动,都被硅酸盐们的各种造型震撼了。

兴奋间,一队青年走来, 要不是腰间别的牌子,还真难知道他们的大名:正磷酸、亚磷酸、次磷酸、焦磷酸、三聚磷酸、偏磷酸、连二磷酸、焦亚磷酸、偏亚磷酸……

他们走到钠、钾、钡、铵等小姐姐面前,鞠躬请小姐姐们跳舞。钠小姐与磷酸哥们的舞姿最美,几个旋转、抛跳,偏磷酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸氢钠、磷酸二氢钠呈现在大家面前。

“有请下一组伙伴们!”主持人高亢的声音响彻全场。

伴随着掌声,左右各一队帅哥踢着正步走来。硫酸银、硫酸铅、硫酸汞、硫酸钙、硫酸锶和硫酸钡行进在左侧;硫酸钠、硫酸钾、硫酸镁、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌……右边的队伍明显更长。

“两边人数不一样?”小化嘀咕道。

“看出特点了吗?”大华期待地看着小化。

“哦,明白了。左边的一队都是难溶性的硫酸盐;右边的这队和水小姐都是好朋友,均为易溶解的硫酸盐。”小化短路的大脑瞬间接通。

“其实氧大哥和硫大哥一起,与金属朋友们还可以生成次硫酸盐、连二亚硫酸盐、亚硫酸盐、焦硫酸盐、焦亚硫酸盐、硫代硫酸盐、过一硫酸盐、过二硫酸盐、连多硫酸盐等等。”

“知识越来越丰富了!”大华和小化一边看表演一边小声交谈着。

“欢迎来自自然界的碳酸盐朋友们!”精彩一个个接踵而至:蓝铜矿、孔雀石、方解石、文石(霰石)、菱镁矿、白云石、菱铁矿、菱锰矿、菱锌矿、白铅矿、碳酸锶矿和毒重石等从四面八方赶来,为游园活动增彩。

硝酸盐家族也没闲着,硝酸钠、硝酸钾、硝酸铵、硝酸钙、硝酸铅、硝酸铈等作为氧氏一员,也都纷纷展示着各自的绝技。

偌大的广场络绎不绝、精彩纷呈……

“你晚上还有课,该回去了。”大华提醒沉浸在欢乐海洋里的小化。

“氧王子,真是魅力十足,名‘氧’天下,地球上处处可见他的身影。”小化依依不舍地多看了几眼氧城。

参考文献

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