李凯, 安亮亮, 史昌蓉, 刘玉新, 黄吉振
Kai Li, Liangliang An, Changrong Shi, Yuxin Liu, Jizhen Huang
摘要: 在新工科建设背景下,轻化工程专业急需打破基础理论与行业实践的壁垒。本文针对“高分子化学与物理”课程在轻化工程人才培养中存在的石油基教材与生物质产业脱节等问题,提出了以“植物三大素”为核心载体的教学改革设计。通过构建“理论映射实践,实践阐明理论”的逻辑主线,将制浆造纸过程中的物理化学现象转化为高分子链结构、聚集态结构与材料粘弹性的相关性等科学命题。教学模块设计强调对比分析,将传统高分子理论与纤维素、木质素的理化特性深度融合。同时,结合“纳米纤维素拆解”等创新实验,培养学生从分子水平解决复杂工程问题及跨界整合的能力。实践表明,该模式有效提升了学生的学术素养与创新创业水平,为生物质资源高值化利用及绿色轻工产业的转型升级提供了人才支撑,契合新工科对复合型工程科技人才的培养要求。